(830) 嗯... 蘋果肉桂餅?

同事給我吃這個由她老公第一次整餅, 仍見到餅面有面粉的蘋果肉桂餅, 味道是可以的, 不太甜, 但不是我喜歡的甜點, 所以在她面前吃了兩口, 讚美了幾句, 便在她背後丟掉了... 雖然浪費, 但又不想苦了腸胃... T_T

(見到白色一DAT DAT的便是面粉...)

(828) 到Playgroup拍照

朋友姐姐叫我們到PLAYGROUP為她的兒子拍照. 由於她姐姐人品極好而且之前已為他拍了好幾次照片, 所以今次只收取超級友情價. 雖然只拍了短短兩個小時, 但跟著小朋友走來走去, 大人們都大汗淋漓, 是一次有趣好玩的經歷. 

老公完全是瞓身拍照~

我要走過吊橋到另一邊去捕捉小朋友爬山洞的過程. :)

(813) 婚禮展覽

今年是第二年擺婚禮展覽, 明天請了假, 準備星期五和星期六的展覽. 希望今次和上年一樣有好成績啦~ :D

(755) 副手

老公在3月份的婚紗展後接了好幾單生意, 大部份的婚期也是5月和6月, 所以由上兩個星期開始, 我們的週末活動就是拍照, 拍照和拍照. 好像剛過去的維多利亞長週末, 三天也要外出拍攝, 分別有1個婚禮和2個婚前攝影(Engagement photos). 作為老公的助手, 我當然也要出動做副攝影師. 雖說是"副手", 但由於經驗尚淺, 所以主力也是老公拍攝的, 我只是以助陣形式出現.

婚禮拍攝比想像中辛苦. 一來時間偏長, 由婚前攝影的3小時, 到婚禮的6至12小時不等; 二來相機一點也不輕, 頸部亦要做足防墊措施, 避免被相機帶刮傷; 三來要補捉一對新人和賓客的表情一點也不易, 因為所有事情也在電光火石間發生的, 錯過了便沒有機會再倒帶.
和老公一起工作可以發掘到他的另一面, 而且亦了解到他的工作(秘撈)狀況, 不失為一個夫婦間溝通和加深了解的橋樑. :)

明天和後天, 這對夫妻檔又再出動. 今次是巴基斯坦女子嫁白人工程師, 星期六是6小時的畫手試式(henna), 星期日是另外6小時的婚宴活動.

有點緊張, 又有點期待!! :)

(742) 攝影, 起步...

老公開始業餘婚前/婚禮攝影, 做老婆的當然要瞓身支持, 所以便趁上週六難得的好天氣, 一起到古式古香的多倫多大學練習攝影.

所謂練習攝影, 是先學習如何取角度, 如何控制光線(即調教ISO, 快門等). 跟著我們便互影, 然後討論每幅相的角度, 跟著又叫我看某些出色的婚紗照, 然後照版煮碗拍出來, 看似容易, 原來也蠻有學問的.

由婚紗展到現在, 我們已接了6個婚禮的訂單, 其中一對更加是外籍夫婦. 始終多倫多的主流社會是外國人, 所以我們一直也想打入這個市場. 若今次拍出來的效果好, 希望可以一個傳一個, 以拓展更多元化的客源. :)

想看老公的作品，請點擊以下網址。多謝支持！ ：）
http://blog.williamkwok.net/

(739) 笑容美麗的我

今天和一個快遞員叔叔閒聊, 抱怨冬天遲遲未到. 快遞員臨走時問: 「你應該是已婚, 不是單身吧?」 我答: 「是呀, 我已結婚了. 為什麼會這樣說呢?」 快遞員說: 「因為你笑得很美.」 嘩哈哈哈, 除了老公外, 很久沒有聽到別人的稱讚了, 格外令人心擴神怡! :)

(736) 婚紗展後記

第一次擺婚紗展, 實在有很多需要改進的地方.

1) 鐵架和夾燈是必須的, 因為展館的燈光太暗, 不能突出油畫和相簿的美. 幸好劉老闆杖義相助借出工具, 否則實在很難在短短兩星期內籌備展覽.

2) 我們低估了朱古力的受歡迎程度. 雖然未知道在枱面擺放朱古力或其他糖果會否對生意額造成正面的影響, 不過有總好過無, 下次可以準備多些朱古力給客人享用.

3) 抽獎是必須的, 否則很難取得客人的資料和電郵地址, 以增加我們的聯絡名單.

4) 無論是抽獎券還是宣傳單張, 也必須準備多一點, 免得造成"唔夠派"的恐慌!

5) 長期站立實在太累了, 所以要趁適當時機坐一坐, 歇一歇, 若然有高身椅子則更佳.

6) 要預備大量清水和口香糖, 以免因口氣而嚇退客人.

7) 要格外留神放在枱面上的物資, 以免有人順手牽羊. 最理想當然是做大本(巨型)一點的相簿, 別人便難以取走.

(734) 婚紗展

第一次擺婚紗展, 很累但很滿足.

事緣老公一位做電視台的朋友2星期前問他有沒有興趣在婚紗展擺攤位, 結果我們便以1折的價錢租了一個8尺乘10尺的小攤位擺放老公的攝影作品和油畫. 為期日半的婚紗展比我們想像中反應熱烈, 雖然實質的生意寥寥可數, 但起碼有一個渠道把自家品牌推銷出去. 我們當然不會期望擺一次便能做把生意額向上推高, 始終事業才剛剛起步, 而且還要應付正職的工作量, 所以唯有一步步地慢慢發展.

但期間也發生了一個令人心痛的插曲. 話說我們把蘋果電腦放在車尾箱, 在運送途中因為移了位的關係, 所以當我會打開車尾門時, 電腦係應聲倒地, 玻璃熒幕清脆利落的碎裂聲直插心扉, 呆在當場. 昂貴的蘋果電腦從此便少了一塊玻璃熒幕, 幸好電腦本身仍然操作正常, 算是不幸中之大幸.

另一個小插曲是接近完場前, 我們發現有人偷了印刷精美的相簿, 裡面全是老公的精選結婚照... 當時我倆分別招呼2對客人, 就在一不留神之際相簿便消失了. 到手還沒有3天就給人拿走了, 心痛...

(730) 第一次"在家工作" (work from home)

吹襲美國的超級雪暴移向多倫多, 天文台預計星期二深夜至星期三中午會有30厘米的積雪, 更揚言這可能是近2年來最強勁的雪暴. 公司星期二中午已宣佈翌日可以留在家工作, 免得外出造成交通大混亂. 而所有學校亦宣佈星期三停課一天, 這是自1999年以來首次因天氣理由宣佈停課. 從不喜歡大雪的我由那刻開始便暗暗祈求雪暴快些來臨, 以達成我第一次work from home的願望!

星期二晚到舅父家中吃團年飯時, 天朗氣晴, 未有落雪的跡像. 到子夜12時, 仍見到天色白白的, 未見有雪, 開始擔心可能雪暴迷路了... 翌日早晨照常7時起床, 發現只落了微量的雪, 但風勢極大, 心想既然公司宣佈可以在家工作, 我便安份守己留在家中, 睡到9時才起床, 然後上網查看公司的電郵信箱.

星期四看到報導, 說其實星期三的雪暴並沒有想像中來勢兇兇, 只落了十多厘米的雪. 教育局當然遭受炮轟, 被指責不應太早宣佈停課. 教育局發言人拒絕道歉, 說這是由於氣象局預測有誤, 而且更說: "無論停課定是繼續上課, 都會有人鬧架啦!"

結果學生哥和打工仔(如我)便因假雪暴而賺了一天假, 就當是年三十晚的大禮吧! :D

(720) 返工等放工, 儲假等放假!

2011年第一天上班, 除了要處理好放假時的工作外, 更重要的是計算一下還餘下多少大假... 請了6天大假, 3天私人假期(POD), 和4天用加班的方式來填補的假期後, 還剩2.75天大假, 當然還要儘快償還和補時工作25.5小時. 以每月1.25天大假來計算, 到4月尾又可累積到7.75天大假和額外3天私人假期(POD). 4月, 又是一條好漢, 又可以計劃出走加國, 到西歐遊山玩水了! 若然6月成功續約, 又可以繼續儲假, 到10月或年尾又可回港走一趟了. :) 但由於剛剛才放完假回來, 當然要待事情"丟淡"了才可跟老細申請假期, 希望這次他不會刁難我喇...

註: 所謂私人假期(POD)是Personal Observance Days, 每年每人也有3天假, 變相多送3天大假給員工~ :)

(710) 秋季會議

今天起一連三天會去離多倫多個半小時車程的地方參加公司舉辦的會議, 星期五才回來. :)

(708) 婚照 :)

老公喜歡拍照, 我喜歡被拍, 所以這天我便穿上買了差不多一年的婚紗留倩影! :)
我們趕及在朋友賣屋前借用他們的客飯廳來拍照, 效果不俗啊~

(691) 無常

早上老公又出差去。
六時送老公出門口後，本想爬上床再多睡一個小時，但輾轉反側了三十分鐘仍未能再入夢香，便決定早點起床上班去。平時乘坐８時８分的巴士，今天早了半小時７時２８分已上了車，結果８時２０分已抵達公司了。經理一見到我便問為什麼這麼早上班，我便答因為星期五想早點放工，所以現在便先累積一點ＯＴ時間。
回到公司後，如常開電腦和到社交網站「面簿」看看朋友的最新動向，駭然發現多名朋友也以「希望新華社報導錯誤」，「對菲律賓警察感到失望」等為題，好奇之下便到香港雅虎看看最新港聞，才知道原來香港旅行團在菲律賓被挾持十多小時，更一度傳出全部人質被殺！碰巧有朋友在聊天室，便問她事件的最新情況。聽到朋友的詳盡報導後，心情頓感納悶，一面慨嘆警察的辦事能力，一面感到人生無常．．．但令我疑惑的是為什麼警察沒有先假裝答應槍手的要求，等人質全釋放了才對他秋後算帳呢？
這個世界愈來愈不安全，愈來愈多心理異於常人的人，愈來愈有危機感，似乎「地球很危險」並不是一首歌那麼簡單．．．

每次看到天災的報導也深感無助，見到人禍的消息更感無奈。但願所有人也珍惜現在所擁有的，因為當下的一切並非必然．．．

(689) 工作瑣事

香港人上司儲了10年的假期被經理勒令分三個階段用清光。

第一階段已於上週開始，上司會一連放3週假。由於經理很遲才通知上司這個決定，所以她也只可無奈地接受。換句話說，從上週開始我便要兼顧她的部份職務，包括接聽總機來電和準備出糧的文件等等。

先說接聽電話。
聽電話一向也是我的弱項。一來本地人說話很快，二來加拿大很多非本土居民，例如印度人，他們的口音我到現在還未聽得慣。三來他們以為我家公司是政府機構, 時常打來問一些如何辦移民，如何找翻譯員，如何找工作等問題。

實習了差不多2週，已漸漸習慣了這工作。簡單來說，其實來電只分四大類。
第一類，賣廣告的，可以敷衍了事。
第二類，打電話找某同事的，飛線給該同事便可。
第三類，打電話問有關移民等問題的，轉介到公司的網站或打另一條熱線便可。
第四類，因屢屢找不到某同事而轉打給總機投訴。我可以做的只是請他留下個人資料然後交給有關同事跟進。

但有時一些來電者是死不罷休派，例如昨天接到一位男子的來電，說他的太太遺失了健康咭該如何處理。我便回答說我家機構並不是政府部門亦不提供資詢服務，建議他打電話到另一機構查詢。男子聽到回應後便氣憤地說：「你地唔係服務新移民架咩？甘你地係做咩架？」我答道：「我們是做什麼什麼的。我建議你打電話到ｘｘｘ查詢吧。」他語帶激憤地說：「ｘｘｘ係咩黎架？你知唔知人地做咩架？」經過一輪拉鋸，那男子終於肯收線，而我連「再見」也沒有說便掛上電話了。

由於我是「打雜」的，沒有經過正規的社工訓練（加拿大人稱為SETTLEMENT WORKER），所以經理叫我不要嘗試回答問題，把來電者轉介到熱線便可，免得我們萬一提供了錯誤訊息而遭人投訴。

第二樣接手的工作是準備出糧的文件。其實沒有什麼難度，只是準備時要打醒十二份精神，萬一打錯了銀碼或銀行帳戶號碼便糟糕了。由於這工作涉及機密性內容（即是各人的薪酬），盧旺達經理曾要求我簽署一份「守秘密聲明」，但以他豬油膏的性格當然最終又不了了之。這工作最吸引之處是知道上上下下各人的薪金，而結論是，論數字，這家機構一點也不高薪；但論工作量，這樣的薪金絕對合理。
朝九晚五，每週工作３５小時，每年７月和８月也有「夏令時間」，即是逢週五也可以下午一時放工，但大前提是每週仍要上班３５小時。所以很多同事也會平日一至四遲半小時或一小時放工，或者用累積的超時工作時間來乾脆逢星期五休息。由於福利不俗和制度自由，所以這裡可以稱為「養懶虫之聖地」。