星期二, 7月 31, 2007
星期日, 7月 29, 2007
(340) 映畫18:我愛巴黎 (Paris Je t'aime)

由18個短故事拼合而成的一套電影。
有父愛,有母愛,有夫妻的愛,有Puppy Love,有甜蜜的愛,亦有苦澀的愛,還有逝去的愛。
每個故事也很短,通常只會講出一男一女如何邂逅,又或者是如何分手,其他部份0麻,就由大家去想像。
最喜歡是一男一女在墳場吵架,男的巧遇大文豪王爾德的鬼魂,結果……;
最有趣是默劇小醜的邂逅,邂逅地方確是出人意表;
最無奈是巴黎地下鐵那一幕,法文對白,完全沒有字幕,深深感受到言語不通的無奈!亦令我想起Lost In Translation……;
最難明是杜可風那一段,是想褒,還是貶中國人在外國的影響力呢?
最悲傷是黑人被殺那段,是想反映種族問題嗎?
最反高潮是父女那段,還以為他倆是在偷情呢;
最惹笑是吸血彊屍,鮮血色的血,好假啊;
最心酸是遇見「牛仔騎士」那個故事;
最……
還有其他最乜乜的,就留待大家租碟看時加上自己的評語吧!
評分:★★★★★★★★(8/10)
有父愛,有母愛,有夫妻的愛,有Puppy Love,有甜蜜的愛,亦有苦澀的愛,還有逝去的愛。
每個故事也很短,通常只會講出一男一女如何邂逅,又或者是如何分手,其他部份0麻,就由大家去想像。
最喜歡是一男一女在墳場吵架,男的巧遇大文豪王爾德的鬼魂,結果……;
最有趣是默劇小醜的邂逅,邂逅地方確是出人意表;
最無奈是巴黎地下鐵那一幕,法文對白,完全沒有字幕,深深感受到言語不通的無奈!亦令我想起Lost In Translation……;
最難明是杜可風那一段,是想褒,還是貶中國人在外國的影響力呢?
最悲傷是黑人被殺那段,是想反映種族問題嗎?
最反高潮是父女那段,還以為他倆是在偷情呢;
最惹笑是吸血彊屍,鮮血色的血,好假啊;
最心酸是遇見「牛仔騎士」那個故事;
最……
還有其他最乜乜的,就留待大家租碟看時加上自己的評語吧!
評分:★★★★★★★★(8/10)
(339) 蛋白餅乾 (附食譜)
材料看似不多,但原來起碼可以做25至30塊餅乾,視乎大小而定。由於家中焗爐不大,結果材料分了四次來焗;頭2次失敗,之後掌握了火候便成功焗製出香脆蛋白餅乾。秘訣是儘量把蛋漿舖得平而薄。不要以做曲奇的方法來做,因為太厚身的話,餅乾便會不夠脆!
另外,由於蛋漿很稀,甫入已預熱的焗爐便已迅速溶掉,結果小餅乾化成一塊大餅乾!所以最後我便索性把蛋漿薄薄的舖在焗盤的錫紙上,焗出來就成為一塊半張A4紙那麼大的大餅乾,口感好像在澳門買的雞蛋餅一樣。
材料:
蛋白 - 65克 (約2隻中型雞蛋)
糖粉 - 65克
低筋麵粉 - 60克
牛油 - 60克
Vanilla油 - 少許
做法:
1)牛油加糖粉打至軟身,之後分幾次加入蛋白,攪勻。
2)分兩次加入麵粉,拌勻後再加入雲呢拿油。
3)放入已預熱的焗爐(約140度),焗8至10分鐘。
另外,由於蛋漿很稀,甫入已預熱的焗爐便已迅速溶掉,結果小餅乾化成一塊大餅乾!所以最後我便索性把蛋漿薄薄的舖在焗盤的錫紙上,焗出來就成為一塊半張A4紙那麼大的大餅乾,口感好像在澳門買的雞蛋餅一樣。
材料:
蛋白 - 65克 (約2隻中型雞蛋)
糖粉 - 65克
低筋麵粉 - 60克
牛油 - 60克
Vanilla油 - 少許
做法:
1)牛油加糖粉打至軟身,之後分幾次加入蛋白,攪勻。
2)分兩次加入麵粉,拌勻後再加入雲呢拿油。
3)放入已預熱的焗爐(約140度),焗8至10分鐘。
星期三, 7月 25, 2007
(338) TIME ZONE
凌晨5點,痛醒左!
輾轉反側,感覺上已過了漫長的數十分鐘;抬頭一看,驚覺原來分針才移動了不夠10格。心內輕輕的叫自己放鬆些,否則只有5小時的睡眠,明早醒來定必疲累不堪。但愈是叫自己放鬆,腦袋卻偏偏和自己唱反調,什麼無無謂謂的瑣碎事也全浮於腦海中。再加上悶悶的痛楚,怎樣也不能再次入睡。於是拿起手機,按了"3"這個快速撥號,響了幾下,電話筒便傳來他的聲音。當時是對方的下午6時左右。訴了兩句苦水,掛斷電話後,便昏昏沈沈的睡著了。
斷斷續續的睡了5,6個小時,今天的我明顯精神不振,但礙於太忙碌的關係,只好一鼓作氣努力撐到放工。原定今天要勁殘業的,最後只好逃之夭夭,唯有明天繼續搏殺。
平時總希望他和自己活在同一個城市裡,共用同一個Time Zone;但今次,卻慶幸香港足足快12個小時,不然半夜三更,誰願接聽午夜HOME鈴呢?
(但請放心,凌晨時份打求救電話,是有史以來第一次罷了!)
輾轉反側,感覺上已過了漫長的數十分鐘;抬頭一看,驚覺原來分針才移動了不夠10格。心內輕輕的叫自己放鬆些,否則只有5小時的睡眠,明早醒來定必疲累不堪。但愈是叫自己放鬆,腦袋卻偏偏和自己唱反調,什麼無無謂謂的瑣碎事也全浮於腦海中。再加上悶悶的痛楚,怎樣也不能再次入睡。於是拿起手機,按了"3"這個快速撥號,響了幾下,電話筒便傳來他的聲音。當時是對方的下午6時左右。訴了兩句苦水,掛斷電話後,便昏昏沈沈的睡著了。
斷斷續續的睡了5,6個小時,今天的我明顯精神不振,但礙於太忙碌的關係,只好一鼓作氣努力撐到放工。原定今天要勁殘業的,最後只好逃之夭夭,唯有明天繼續搏殺。
平時總希望他和自己活在同一個城市裡,共用同一個Time Zone;但今次,卻慶幸香港足足快12個小時,不然半夜三更,誰願接聽午夜HOME鈴呢?
(但請放心,凌晨時份打求救電話,是有史以來第一次罷了!)
星期六, 7月 21, 2007
(337) 香港小姐
很喜歡看香港小姐。
曾經特登到朋友屋企睇直播。
亦都試過相約朋友到我家看。
其實也沒什麼好看,因為一屆不如一屆,但確實佩服她們有參選的勇氣和自信!
試想想,平時要著泳衣到沙灘已經要思前想後,又怕走光,又怕被別人評頭品足。但選港姐,不單全港市民(應該是有華人的地方都可以看到)給你打分,雜誌更加會放大每一寸肌膚給你仔細分析。
今屆大熱很快便出了局,而僅有的心水9號連奪三奬。至於冠軍和季軍,都係一般啦!好似以前李嘉欣,袁詠儀年代的香港小姐靚得多甘......點解會甘架呢?
曾經特登到朋友屋企睇直播。
亦都試過相約朋友到我家看。
其實也沒什麼好看,因為一屆不如一屆,但確實佩服她們有參選的勇氣和自信!
試想想,平時要著泳衣到沙灘已經要思前想後,又怕走光,又怕被別人評頭品足。但選港姐,不單全港市民(應該是有華人的地方都可以看到)給你打分,雜誌更加會放大每一寸肌膚給你仔細分析。
今屆大熱很快便出了局,而僅有的心水9號連奪三奬。至於冠軍和季軍,都係一般啦!好似以前李嘉欣,袁詠儀年代的香港小姐靚得多甘......點解會甘架呢?
(336) Happy Friday (朋友篇)
在公司偷懶看了舊同事的結婚相,影到本身已經好靚的同事更加靚,成個Model甘!放工後,陪另一個同事去揀婚紗相!D相又係好靚呀!出年有份做姊妹的我當然熱烈期待婚禮的來臨啦!
(揀完相一齊去食飯)
(334) 映畫17:太陽之歌
星期四, 7月 19, 2007
(333) 映畫16:女人本色
繼「老港正傳」和「每當變幻時」後另一套獻給回歸10年的電影。
人是善忘的動物,莫說是10年,有時連10分鐘前做過什麼也可以忘掉。電影由97年的回歸開始說起,之後是股災,負資產,03年有沙士,直到近年香港的經濟才看似有好轉的跡象。對於我來說,沙士是令我印象最深刻的。當時才出來社會工作了半年,一傳出沙士,日本人便大為緊張,列出要「緊急對應」的項目。例如,
買了一部新的傳真機,若真的暫時不適宜上班,上司便可把傳真機帶回家,在家工作;
日本總公司寄了一箱又一箱的口罩給我們,多到現在公司還有存貨。但注意,那些口罩是供「花粉症」的人使用,和沙士期間用的醫護人員口罩是不同的!結果,我們還是用自己辛苦搶購回來的口罩;
日本還寄了很多漱口水給我們,以確保個人衛生;
公司還做了一次大消毒;
建議大家放工便回家,盡量不要OT。
有一天,放工回家後發現自己發燒,便趕忙去看醫生。當時真的有點擔心自己不幸中招!打電話給上司請假時,他們也很怕,還責備我發燒應該早點下班!!幸好只是虛驚一場,純粹普遍傷風感冒而已。
股災,那時還是學生哥一名,沒有親身經歷過,所以感受沒有那麼深刻。但沙士,令當時的香港人每天也活在驚恐中,所以看到戲中的情節時,不禁悲從中來,淚流滿面……
除了回顧香港的10年回憶外,女人本色,顧名思義是講述主角梁詠琪如何獨力面對一連串的打擊。丈夫被股東逼走,為工作,二人從此分隔兩地。後來丈夫投資失敗,債台高築,然後發生交通意外。一個女人,帶著孩子,即使失去丈夫,仍只可以默默忍痛,為兒子而生。到後來她失業了,小孩去世了,連一點點生存的動力也在一夜間消失了。幸好還有朋友在旁,她再次站起來,走進新的人生道路。
朋友說,不可能所有厄運也降臨在同一人身上吧?當然電影是有誇張的成份,但確能觸動心靈,令淚水不受控的往下流。其中梁詠琪的女強人角色,什麼也哽下去,Fiona的傻大姐性格,和小儀的搞笑對白,令整套戲生色不少。她們的演出給觀眾帶來驚喜。
若各位女士有興趣去看的話,請記緊自備紙巾或手帕!當天和我同行的3位美女也和我一樣,眼腫腫的步出戲院……發生了什麼事?心照啦!
評分:★★★★★★★★★(9/10)
人是善忘的動物,莫說是10年,有時連10分鐘前做過什麼也可以忘掉。電影由97年的回歸開始說起,之後是股災,負資產,03年有沙士,直到近年香港的經濟才看似有好轉的跡象。對於我來說,沙士是令我印象最深刻的。當時才出來社會工作了半年,一傳出沙士,日本人便大為緊張,列出要「緊急對應」的項目。例如,
買了一部新的傳真機,若真的暫時不適宜上班,上司便可把傳真機帶回家,在家工作;
日本總公司寄了一箱又一箱的口罩給我們,多到現在公司還有存貨。但注意,那些口罩是供「花粉症」的人使用,和沙士期間用的醫護人員口罩是不同的!結果,我們還是用自己辛苦搶購回來的口罩;
日本還寄了很多漱口水給我們,以確保個人衛生;
公司還做了一次大消毒;
建議大家放工便回家,盡量不要OT。
有一天,放工回家後發現自己發燒,便趕忙去看醫生。當時真的有點擔心自己不幸中招!打電話給上司請假時,他們也很怕,還責備我發燒應該早點下班!!幸好只是虛驚一場,純粹普遍傷風感冒而已。
股災,那時還是學生哥一名,沒有親身經歷過,所以感受沒有那麼深刻。但沙士,令當時的香港人每天也活在驚恐中,所以看到戲中的情節時,不禁悲從中來,淚流滿面……
除了回顧香港的10年回憶外,女人本色,顧名思義是講述主角梁詠琪如何獨力面對一連串的打擊。丈夫被股東逼走,為工作,二人從此分隔兩地。後來丈夫投資失敗,債台高築,然後發生交通意外。一個女人,帶著孩子,即使失去丈夫,仍只可以默默忍痛,為兒子而生。到後來她失業了,小孩去世了,連一點點生存的動力也在一夜間消失了。幸好還有朋友在旁,她再次站起來,走進新的人生道路。
朋友說,不可能所有厄運也降臨在同一人身上吧?當然電影是有誇張的成份,但確能觸動心靈,令淚水不受控的往下流。其中梁詠琪的女強人角色,什麼也哽下去,Fiona的傻大姐性格,和小儀的搞笑對白,令整套戲生色不少。她們的演出給觀眾帶來驚喜。
若各位女士有興趣去看的話,請記緊自備紙巾或手帕!當天和我同行的3位美女也和我一樣,眼腫腫的步出戲院……發生了什麼事?心照啦!
評分:★★★★★★★★★(9/10)
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