(842) 多倫多烤排骨節

2012年6月29日   星期五   炎熱!!!

每年夏天多倫多也會在不同地點舉行烤排骨節 (RIBS FEST). 老公和我去年已心思思想見識一下, 但礙於"夏日炎炎正好暖"的原因, 所以錯過了. 

占 氏夫婦上週五晚上機回國, 下午老公和我也特別申請了提早3小時放工, 我們當然會好好運用僅餘的幾小時繼續吃喝玩樂. 幸好那天早上我在地鐵站拿了免費報紙, 又幸好占生占太問我們週末會在那裡玩, 更幸好老公記得烤排骨節的地點就在機場附近, 所以我們便一行四人去了Centennial Park的排骨節湊熱鬧. 

占生占太來多倫多的13天裡, 有大半時間也在熱浪中渡過, 這天亦不例外. 由於是即興的關係, 所以我沒有戴備帽子, 占太很慷慨地把她的帽子借給我, 免得我晒得像乳豬一樣, 有姐姐真好. :D   Centennial Park 這 公園很大, 找了一會才找到排骨節的入口. 我們到埗時才4時半左右, 所以會場人流不多. 每個排骨檔口也放滿有豬仔圖形的奬座, 每家也標榜自己是某大排骨節的冠軍, 是最受歡迎的排骨云云, 實在看得人唾延三尺. 我們行了一周視察環境後, 結果4個人買了3分1磅烤排骨來分享. 它的排骨明顯和一般美式餐廳的烤排骨有很大分別. 美式餐廳的通常是骨還骨, 肉還肉, 但這裡的排骨則像港式义燒骨一樣, 口感一流, 而且一點也不肥, 可以把整條骨吃得乾乾淨淨. 之後再到另一家買了半磅排骨和手撕豬肉包, 可惜沒有第一家那麼好吃.

逗留了一小時左右, 便起程到機場去. 一到埗看見長長的人龍, 結果排了足足一小時才輪到占生占太check-in. 本以為快快check-in後還有時間到附近逛逛, 怎料原來時間只是剛剛好, 所以以後搭飛機外遊還是早點到機場較好, 不用到頭來趕得上氣不接下氣.

和占太相處了差不多2週, 當然不捨得, 結果我倆也忍不住相擁而哭... :(


盛大的烤排骨節 :)

吃了那麼多肉, 當然少不了飲品

手撕豬肉包

 半磅排骨