材料：
麵粉 – 100克
牛油 – 70克
糖 – 4湯匙（但我覺得有點甜，下次可以減為3湯匙）
泡打粉 – 1/2茶匙
蛋黃 – 1隻
做法：
1) 焗爐預熱
2) 將牛油和糖用打蛋器打至淡黃色
3) 加入麵粉和泡打粉，拌勻
4) 加入蛋黃
5) 放入下層冰箱雪1小時
6) 焗10分鐘左右即成
（參考網址：http://hk.myblog.yahoo.com/panny-panny/article?mid=52）
（左：佢地唔係朱古力曲奇呀！只係我一不留神無望住個焗爐2分鐘左右，結果就燶左啦！）
（右：第2盆望實個焗爐，結果就焗到正常顏色的牛油曲奇啦！）
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