(871) 芒果布甸（附食譜）

芒果當造，4.99加元（約38港元）便有6個又大又甜的呂宋芒。老公最愛吃芒果布甸，當然要一展身手。

食譜來源：基斯汀

材料

1. 兩盒芒果啫喱粉
2. 175ml 鮮奶
   
3. 85ml 淡奶
4. 芒果兩個（切粒）

做法：

1. 將啫喱粉溶於 225ml熱水中，攪至完全溶解後，再加 110ml凍水或冰水，再攪勻後待涼。
2. 加入鮮奶和淡奶拌勻，然後加入芒果粒。攪勻後倒入杯子內。
3. 放入雪櫃約 4小時凝固後便成。

食後感：

用芒果啫喱粉做的布甸當然味道很好，但感覺不夠自然，下次要用全新鮮芒果的食譜試一試，那才有家的味道。