阿tHin的台所: 2月 2010

星期二, 2月 23, 2010

(639) 家居照

終於記得把家居照放在部落格... :P

(玻璃飯枱)

(電視和最右邊有一個玻璃芝芝櫃.
由於拍攝當天有朋友到家中唱卡拉OK, 所以見到地上還放著2枝咪)

(在沙發後攝影. 大家看到電視機旁有一個紅色牆的油畫嗎? 它是抽獎抽回來的, LUCKY!)

枱上放有奶奶和親戚送的金莎和曲奇.

(638) 我不是住在多倫多市(City of Toronto)

收到朋友電郵,說早前寄了一封信給我,但地址上沒有寫"多倫多" (TORONTO),所以怕郵件會寄失.
但自從去年11月由香港回加國後,我便已遷到新居,並搬離多倫多市了!
對,我並不是住在多倫多市的!
最初我也以為自己只是搬到多倫多較北的地方,直至有一天當我填寫新地址時,慣常的加上"多倫多",然後老公對我說: "你而家唔係住係多倫多市呀!"
晴天霹靂......
其實我現在居住的區域是約克區(York Region)內的萬錦市(City of Markham),又或者叫康山(Thornhill)也可以.雖然我不是住在多倫多市(City of Toronto),但我住的區域仍然是屬於多倫多的.因為除了多倫多市外, 還有一個名稱叫做"大多倫多地區".(Greater Toronto Area, GTA)所謂大多倫多地區,其實包含了5個區域,當中就包括多倫多市和萬錦市.
所以大家寄信給我的時候是不需要寫"多倫多"的,最重要是寫清楚郵政編號,那便萬無一失了. ^_^

星期四, 2月 18, 2010

(637) 恭賀新禧

祝各位虎年行大運, 心想事成, 身體健康!

我們沒有特別為了新年而佈置家居, 只買了一個金蘋果全盒和從奶奶和二舅父手上取得年糕和蘿蔔糕各一"底".

另外為了"新年用新野", 所以特別開了銀送來的夢芝芝床舖. 至於會長的麥0麥床舖, 就只能用在客房(雖然還未為客房添置家居), 因為SIZE太小, 可惜可惜. (多謝銀和會長) :D

(636) 公車事故 (4)

日期: 2010年2月17日

原因: 由於需要調查碰撞原因, Eglinton 夾 Bayview 暫時封閉.

星期二, 2月 09, 2010

(635) 公車局鬧劇

對公車局的新聞,尤其是醜聞,愈來愈感興趣,因為簡直似鬧劇一場.

自去年宣佈加價,繼而令代幣短缺後,一連串的公車事故令一眾乘客對公車局的信心和印象大減. 近日更有乘客拍到有職員在辦公時間內睡覺和看報紙. 而更令人氣憤的是有巴士司機公然在架駛途中利用7分鐘到咖啡店買咖啡,車上乘客馬上投訴,但司機居然反責罵乘客. 事後乘客把短片放上互聯網. 另一則亦涉及巴士司機買咖啡, 當發現乘客用手機拍下整個過程後,他便佯稱巴士故障,把所有乘客趕下車.

其實我也有遇過巴士司機架駛途中在某站下車,然後走到便利店買朱古力奶. 而且這並非偶然發生,而是每逢遇到這個司機,他也會在同一個站買朱古力奶的.

公車局發覺不能再坐視不理,上週五便發出一封詞鋒嚴厲的電郵給各員工,結果引起員工的不滿,發動"按章工作"行動,又在社交網facebook(面書)開設員工留言區,反擊並申訴乘客的"惡行",例如隨地拋垃圾,把腳放上座椅上等等. 但問題是作為公車局員工有必要保障乘客安全和服務大眾,乘客再差員工們也要僅守岡位,而不是不斷做到幼稚並不設實際的反駁.

相信這事件還會陸續有下文,到時再為大家報導.

(634) 公車事故 (3)

日期: 2010年2月9日
原因: 早上10時半左右, 公共路面車有壞車的原故, 以致西行線506需以接駁巴士代替

(633) 公車事故 (2)

日期: 2010年2月9日
原因: 早上8時左右, 某地鐵站又發生訊號問題, 以致南行列車服務停頓了一陣子, 直至8時45分左右才逐步恢復, 但平時20分鐘的車程, 需要30分鐘才完成.

(632) 2009.10.30 婚照

收到攝影師的相片好一陣子了, 但忘了放在部落格給大家欣賞.
最喜歡是姪仔拖著萱萱那幅相, 可愛得很!!

補擺酒那天真的要多謝家人和特別鳴謝各單位:
** 伴娘海倫, 由多倫多的婚禮到香港的準備和擺酒, 也多得她陪伴在旁, 尤其是早上的攝影環節, 她和化妝姐姐的貼身照顧令整個過程也相當順利.
** 姐妹米雪, 一個相當有經驗的姐妹, 當天的金器和敬茶的禮物也多得她細心打點
** 姐妹比比, 山長水遠陪我到觀塘印油畫, 而從來只穿著平底鞋的她當天要著高根鞋跑來跑去, 打點一切, 幫忙佈置芝芝陣!
******** 我知道你們三人當天也沒和我一樣沒有什麼時間坐著享受酒店的晚饍, 辛苦了!! *********
** 伴郎R和兄弟R, THANK YOU!
** 主動幫忙還告了半天假的銀, 謝謝你把手最前線接待賓客和陪伴芝芝們. :)
** 姪仔和花女萱萱, 大家也大讚你們可愛!!
** 還有各位當天有幫手和抽空來飲的朋友們, 恕不能儘錄.

星期一, 2月 08, 2010

(631) 羅浮宮... 續

星期日, 2月 07, 2010

(630）羅浮宮婚紗照

2009年10月27日，早上9時到達羅浮宮準備拍照，結果一直拍到6時才可離開，累得很！效果麻，都是“標準羅浮宮”婚紗照，無論夫婦A還是夫婦B，我相信拍出來的效果都是一樣的！

2009年11月1日，到羅浮宮揀相，實在是一個痛苦的經歷，因為揀得落手的只有10張左右，但套餐內包的相卻有20張！看了又看，揀了又揀，很辛苦才揀到20張。其實若果不是有酒店的免費婚照劵，我們也不會光顧羅浮宮。雖說是免費，但其實由套餐升級（UPGRADE）到加錢做相簿的保謢膜（COATING），前前後後也花費了數千元。但不得不讚賞的是羅浮宮的化妝相當不錯，很懂得突顯新娘子美的一面！

2010年2月6日，住在羅浮宮附近的大伯幫我們取回加工完成後的相簿，油畫，簽名布和光碟。

星期四, 2月 04, 2010

(629) Auberge du Pommier

每年冬天, 多倫多也會舉辦一個名為WINTERLICIOUS(冬日美食節)的活動, 令平時很少上高級貴價餐廳的民眾(其中一個是我)有機會一嘗做上等人的滋味. 例如一間平時要花費100元(約HK$730)一頓晚餐的餐廳, 現在統一價45元另加稅和小費, 當然份量可能會比較小, 不失為一個"朝聖"的好機會. 至於午餐, 25元一客另加稅和小費.

上週六, 我們一行4人去了一間座滿於19世紀別墅的法國餐廳午膳(因為晚餐的預約早已爆滿), 菜式賣相很美, 但味道不算特別, 沒有一試難忘的感覺.

頭盤(最美味就是這個湯了)
Velouté de Céleri-Rave
celeriac soup with sun choke and lovage (西芹湯配以洋姜和獨活草)

老公的主菜
Poulet Rôti
seared chicken with pomme purée, brussel sprouts, bacon, apple and madeira jus (烤雞配雜菜)

我的主菜(味道不錯)
Dorade Rissolée
sautéed sea bream with heirloom beans, golden nugget squash and cardamom cream (太陽魚配豆和疏菜)

老公的甜品
Pot de Crème
layers of dark chocolate, espresso and caramel with almond macaroon

我的甜品(最教我失望的蘋果蛋糕!)
Diplomate aux Pommes
warm apple and crème fraîche cake with Calvados anglaise

星期三, 2月 03, 2010

(628) 香煎雞脾排

自從買了平底中式鑊後, 我便開始嫌棄舊有那隻易潔鑊了.
中式鑊的好處是傳熱快, 煎肉排和炒菜份外夠鑊氣, 而且還可以用來蒸魚, 簡直一流!
今天, 我便煎了幾塊去骨雞腿排, 連老公也讚好味! :D (雖然他絕少嫌三嫌四的... )

(今次請來日清杯麵雞和雞脾排合照)

(627) 姐妹

每次收到朋友的邀請做姐妹也教我興奮萬分.

第一次做伴娘是2006年除夕, 數數手指, 姐姐已成為英國太太足足3年了.

第一次做姐妹是2007年1月, 那天天氣很冷, 還記得之前一晚遍尋暖包不果, 幸好細心的新娘一早為大家預備了足夠的暖包, 令一整天的活動帶來溫暖.

第二次做姐妹是2008年2月, 同樣是好同事結婚, 看著她幸福地出嫁, 結果富貴姐妹和我哭得連假睫毛也掉下...

第三次做姐妹是2008年4月, 10男10女的兄弟姐妹團熱鬧非常, 亦因為有其餘19人分擔工作, 所以是最輕鬆的一次經歷.

我當然希望還有第四, 第五, 第六, 第... 次做姐妹的機會, 但自離開香港後, 即使有朋友邀請, 也只可以無奈地推卻, 因為時間實在難遷就. 上週收到某準新娘的邀請, 雖然可趕及參加她的婚禮, 但做姐妹0麻, 時間上始終有點勉強. 身在異地, 心牽香港, 每次收到邀請電郵也不禁沾沾自喜, "喜"在知道並沒有被朋友們遺忘! 期待收到更多朋友們的好消息, 收到更多更多的邀請. :D

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其實一直以來也覺得當年未能夠參加姐姐的婚禮實在是一大遺憾... 原來今年已經是他倆結婚9週年了!!