星期三, 2月 03, 2010

(628) 香煎雞脾排

自從買了平底中式鑊後, 我便開始嫌棄舊有那隻易潔鑊了.
中式鑊的好處是傳熱快, 煎肉排和炒菜份外夠鑊氣, 而且還可以用來蒸魚, 簡直一流!
今天, 我便煎了幾塊去骨雞腿排, 連老公也讚好味! :D (雖然他絕少嫌三嫌四的... )

(今次請來日清杯麵雞和雞脾排合照)

1 則留言:

匿名 說...

我一向都唔鍾意易潔鑊!

乜你咁殘忍,要佢望住自己d肉!
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