意料之外！嘻嘻嘻～
（繼上次後，再一次被同事們大穫好評！果然女生都是愛花的！）
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星期五, 8月 31, 2007
星期日, 8月 26, 2007
(360) 木船晶晶水上飄 （木瓜西米糖水﹣附食譜）
材料：（10碗份量）
木瓜 - 2個（小）
西米 - 適量
水 - 6碗
冰糖 - 適量
做法：
1)取適量西米，慢慢倒入滾水中，中火煮10分鐘，然後熄火，原煲焗多10分鐘
2)倒去滾水，將已變成透明的西米放入冰水中
3)換兩次冰水後，倒去，將西米放入雪櫃備用
4)將其中一個木瓜搞爛成木瓜蓉，放入滾水中，然後再將另一個木瓜切碎，放入煲中一并煲滾
5)放入適量冰糖，滾多兩滾即成
6)食用時才加入西米，便成為木船晶晶水上飄了！（其實即是木瓜西米糖水）
備忘1：由於第一次整西米，所以先挑戰較低難度的細粒西米！下次要試一試大大粒西米，相信處理時間會相對較長！
備忘2：做這個糖水很便宜，5元便有2個細木瓜，再加上少量西米…… 10碗糖水，碗碗足料，淨計材料，只需6元左右！
備忘3：木瓜含豐富維他命C，更有抗氧化功效，可以美顏之餘，它的纖維質更可以保持腸道健康，GOOD呀！
（左：晶瑩剔透的西米）
（右：10蚊4個木瓜，就甘食都已經好甜）
（左：木瓜蓉）
（右：西米分開上，可以確保西米一粒粒，完完整整）
木瓜 - 2個（小）
西米 - 適量
水 - 6碗
冰糖 - 適量
做法：
1)取適量西米，慢慢倒入滾水中，中火煮10分鐘，然後熄火，原煲焗多10分鐘
2)倒去滾水，將已變成透明的西米放入冰水中
3)換兩次冰水後，倒去，將西米放入雪櫃備用
4)將其中一個木瓜搞爛成木瓜蓉，放入滾水中，然後再將另一個木瓜切碎，放入煲中一并煲滾
5)放入適量冰糖，滾多兩滾即成
6)食用時才加入西米，便成為木船晶晶水上飄了！（其實即是木瓜西米糖水）
備忘1：由於第一次整西米，所以先挑戰較低難度的細粒西米！下次要試一試大大粒西米，相信處理時間會相對較長！
備忘2：做這個糖水很便宜，5元便有2個細木瓜，再加上少量西米…… 10碗糖水，碗碗足料，淨計材料，只需6元左右！
備忘3：木瓜含豐富維他命C，更有抗氧化功效，可以美顏之餘，它的纖維質更可以保持腸道健康，GOOD呀！
（左：晶瑩剔透的西米）
（右：10蚊4個木瓜，就甘食都已經好甜）
（左：木瓜蓉）
（右：西米分開上，可以確保西米一粒粒，完完整整）
(359) 簡單咖哩
肥仔上司的日本客人送來多盒即食咖哩，趁星期六媽媽有約，我便利用簡單的材料炮製出好味咖哩飯！
（左：將薯仔和紅蘿蔔去皮切粒，洋蔥切絲）
（右：加少少油，爆香材料，然後加入已預先煮熟的牛腩，加入適量調味）
（左：今次只用了右手面那一包，足夠3人份量）
（右：將即食咖哩汁倒入，再加少許咖啡以提升咖哩的香味，煮多10分鐘即成）
（左：將薯仔和紅蘿蔔去皮切粒，洋蔥切絲）
（右：加少少油，爆香材料，然後加入已預先煮熟的牛腩，加入適量調味）
（左：今次只用了右手面那一包，足夠3人份量）
（右：將即食咖哩汁倒入，再加少許咖啡以提升咖哩的香味，煮多10分鐘即成）
這個咖哩應該是專為懶人而設的，既可加熱即食，又可以自己再加材料煮熟來吃，而且不用自己調味，是一個100%成功的菜式！煮好後淋上飯面，便可炮製出美味咖哩飯！
但今次我有點失策，很遲才落牛腩，雖然已事先煮熟，但始終不夠腍...... 媽說牛腩至少要炆一小時才夠腍...... (>_<)
星期三, 8月 22, 2007
(358) 轉貼：別再放不開那些人
最近朋友跟我說的一個「故事」，很深情，很抑鬱，很甜蜜，但同時又很揭斯底里。
放不開一個人，通常只因回憶太多，但又前景未明。往事總愛在腦內流連，愈轉愈深，最後不僅加深了原有的記憶，連一些本來只是幻想出來的東西也漸漸變成「事實」。
「如果我個陣時唔發佢脾氣，我地可能仲好開心甘係埋一齊」；
「如果我個時無打電話俾佢，就可以一直被蒙在鼓裡，相安無事」；
「如果我甘甘甘，就可能會甘甘甘」......
記得小時候每次講到「如果」，哥哥總會說：「有如果，就無乞兒啦！」連小朋友也明白的道理，大人有時卻胡裡胡塗，總是被往事纏繞著......
22/08/2007（太陽報）
文： 深雪
我們總是放不開那些不愛我們的人。愛情上的拒絕和捨棄，讓我們無法釋懷；友情上的背叛和凋零，令我們思前想後；工作上不受重用，我們每天都憤憤不平；那個該愛我們的親人，並沒有盡責扮演稱職角色；還有，再簡單地生活，仍然建立了許多敵人 ……就是以上種種的人，蠶食了我們的精力，削弱了我們的靈魂。
很奇怪，我們的心靈都被這些不愛我們的人佔據了，卻就是無考慮過，我們應該把心靈位置留給愛我們的人。啊，是不是太笨了？
當我們被人傷害時，應該立刻調整我們的情緒和思想，把焦點放到愛我們的人身上。下一秒，就投向愛我們的人的懷抱吧，找他們傾訴、想想他們的愛，然後，我們便能充滿力量地上路。
不要把不愛我們、傷害我們的人想了又想，你再想千萬遍，他們的態度也是一樣。你真的非想不可嗎？那麼，就細想如何去使他們愛上你吧！你要解開這些結，而不是讓這些結縛死你。
有時候，你會發現，那些不愛你的人帶給你的結永遠無法解開，若然是這樣，你不如放棄去想他們。就把他們當成你中學時代最學不會的學科，那些刁難的科目，你不是一早拋諸腦後嗎？
狠狠地，拋棄他們吧！
（原文：http://the-sun.on.cc/channels/fea/20070822/）
放不開一個人，通常只因回憶太多，但又前景未明。往事總愛在腦內流連，愈轉愈深，最後不僅加深了原有的記憶，連一些本來只是幻想出來的東西也漸漸變成「事實」。
「如果我個陣時唔發佢脾氣，我地可能仲好開心甘係埋一齊」；
「如果我個時無打電話俾佢，就可以一直被蒙在鼓裡，相安無事」；
「如果我甘甘甘，就可能會甘甘甘」......
記得小時候每次講到「如果」，哥哥總會說：「有如果，就無乞兒啦！」連小朋友也明白的道理，大人有時卻胡裡胡塗，總是被往事纏繞著......
22/08/2007（太陽報）
文： 深雪
我們總是放不開那些不愛我們的人。愛情上的拒絕和捨棄，讓我們無法釋懷；友情上的背叛和凋零，令我們思前想後；工作上不受重用，我們每天都憤憤不平；那個該愛我們的親人，並沒有盡責扮演稱職角色；還有，再簡單地生活，仍然建立了許多敵人 ……就是以上種種的人，蠶食了我們的精力，削弱了我們的靈魂。
很奇怪，我們的心靈都被這些不愛我們的人佔據了，卻就是無考慮過，我們應該把心靈位置留給愛我們的人。啊，是不是太笨了？
當我們被人傷害時，應該立刻調整我們的情緒和思想，把焦點放到愛我們的人身上。下一秒，就投向愛我們的人的懷抱吧，找他們傾訴、想想他們的愛，然後，我們便能充滿力量地上路。
不要把不愛我們、傷害我們的人想了又想，你再想千萬遍，他們的態度也是一樣。你真的非想不可嗎？那麼，就細想如何去使他們愛上你吧！你要解開這些結，而不是讓這些結縛死你。
有時候，你會發現，那些不愛你的人帶給你的結永遠無法解開，若然是這樣，你不如放棄去想他們。就把他們當成你中學時代最學不會的學科，那些刁難的科目，你不是一早拋諸腦後嗎？
狠狠地，拋棄他們吧！
（原文：http://the-sun.on.cc/channels/fea/20070822/）
(357) 十四歲媽媽
單單一句「因為想見他(BB)」而決定把BB生下來, 這個理由未免太幼稚了吧? 有沒有想過生下來後要如何供養呢? 又有沒有想過可能最終只是害苦了父母呢?
14歲, 還是一個小孩子罷了, 基本的生活需要尚且未能自己負擔, 更何況現在還要多照顧一個仍未有自我保護能力的小嬰孩啊!!
正如劇中醫生所說: 「未成年生BB不是罪孽, 但如果生下來後不能好好教養便是罪孽.」
14歲, 還是一個小孩子罷了, 基本的生活需要尚且未能自己負擔, 更何況現在還要多照顧一個仍未有自我保護能力的小嬰孩啊!!
正如劇中醫生所說: 「未成年生BB不是罪孽, 但如果生下來後不能好好教養便是罪孽.」
星期四, 8月 16, 2007
(356) My Lunch Box
一入到PANTRY, 已經聽到大家說誇張... 一睇,原來係話我飯盒隻蝦誇張地大! 望真下,又的確係幾大, 足足佔左大半個飯盒呀! 梗係啦, 媽媽一早起身去買架喎, 梗係又大又新鮮D架啦~ :D
星期三, 8月 15, 2007
(354) 尋找壽司記
星期六, 壽司癮起, 和朋友結伴試新野-美麗華樓上的"上壽司"。我們一坐下,便叫了三碟壽司, 分別是三文魚, 希靈魚和帶子。
三文魚... 橙色和白色不夠分明, 即是不夠肥美;
希靈魚... 有點腥;
帶子... 不夠厚和新鮮!
但最離譜的是, 舊飯散架!!!!!!
一心想吃壽司的我當然感到失望萬分, 便叫朋友陪我到另一家再吃... (嘻嘻) 結果去了加連威老道附近的金水壽司。店內人流一般, 沒法子, 因為它隔離就是大排長龍的阪前壽司。金水不可以說是很出色, 但起碼魚生新鮮(尤其是帶子, 好厚肉架!!), 味道不俗, 價錢合理, 不比阪前差。至於上壽司, 應該不會再去了!
三文魚... 橙色和白色不夠分明, 即是不夠肥美;
希靈魚... 有點腥;
帶子... 不夠厚和新鮮!
但最離譜的是, 舊飯散架!!!!!!
一心想吃壽司的我當然感到失望萬分, 便叫朋友陪我到另一家再吃... (嘻嘻) 結果去了加連威老道附近的金水壽司。店內人流一般, 沒法子, 因為它隔離就是大排長龍的阪前壽司。金水不可以說是很出色, 但起碼魚生新鮮(尤其是帶子, 好厚肉架!!), 味道不俗, 價錢合理, 不比阪前差。至於上壽司, 應該不會再去了!
(353) 其實我好鍾意花架, 真架!!! 不過...
星期日興高彩烈地和朋友到花墟買小盆栽, 準備為辦公室增添一點點優雅感。沿途看到不少美艷花花, 但礙於怕太難種, 所以最後決定買"金錢樹"和"水藍星"。賣花的哥哥說金錢樹沒有什麼特別的栽種技巧; 至於水藍星, 單純地被它漂亮的外表所吸引, 也沒有理會要如何打理。結果, 媽媽對"金錢樹"一見鍾情, 所以便決定把它種在家中花槽, 至於"水藍星"就帶回公司栽種... 怎料...
(左: 8月12日, 仍然安然無恙...)
(右: 還有幾朵紫藍色的小花)
(左: 8月13日早上一起身, 已見到小花全都枯萎了...)
(右: 8月14日, 只剩下一堆雜菜...)
(左: 8月12日, 仍然安然無恙...)
(右: 還有幾朵紫藍色的小花)
(左: 8月13日早上一起身, 已見到小花全都枯萎了...)
(右: 8月14日, 只剩下一堆雜菜...)
嗚嗚嗚嗚....................................................................................
星期日, 8月 12, 2007
星期五, 8月 10, 2007
(351) 眉運
8號風球去了做FACIAL。跟相熟的FACIAL姐姐閒聊起來，談到面相，原來她曾經跟師傅學習過，所以便隨口分析一下我的個性，也蠻準，然後說：「你個額生得幾靚，但眉毛就差D，有D亂。」
我：「額生得靚有咩好呢？」
她：「會甘甘甘甘」（下省100字）
我：「甘眉唔靚又會點呢？」
她：「你出年開始，打後6年會行眉運，眉亂可能會影響感情運……（下省100字）有無諗過出年結婚呀？（下省100字）不過我都係學過下啫，聽下就算啦，唔好甘認真去諗。」
聽到後心中有點不是味兒。
不過想真一點，其實所有風水睇相也是依書直說。一個人的命運不單單以眉毛來定斷。迷信一點的會想要配合八字和手相才能準確算出一個人的命運；而科學一點的會想除天時，還要地利加人和。命運若果是一半取決於天，另一半取決於人的話，只要努力點，總能克服天生的「差眉運」吧？！
我：「額生得靚有咩好呢？」
她：「會甘甘甘甘」（下省100字）
我：「甘眉唔靚又會點呢？」
她：「你出年開始，打後6年會行眉運，眉亂可能會影響感情運……（下省100字）有無諗過出年結婚呀？（下省100字）不過我都係學過下啫，聽下就算啦，唔好甘認真去諗。」
聽到後心中有點不是味兒。
不過想真一點，其實所有風水睇相也是依書直說。一個人的命運不單單以眉毛來定斷。迷信一點的會想要配合八字和手相才能準確算出一個人的命運；而科學一點的會想除天時，還要地利加人和。命運若果是一半取決於天，另一半取決於人的話，只要努力點，總能克服天生的「差眉運」吧？！
(350) 好慘呀!!!
宣佈了3點半前會掛8號, 在公司的日本人A說即時可以走(當時大約2點)... 正當大家準備走人之際, 8卦日本人B在機場打電話回來, 叫大家唔可以走, 要等到2點8先走得!!!!
8卦日本人真係太8卦了!!!! 要大家在颱風最接近香港之時才走, 實在妄顧大家的安危!!!! 好過份呀!!!!!
8卦日本人真係太8卦了!!!! 要大家在颱風最接近香港之時才走, 實在妄顧大家的安危!!!! 好過份呀!!!!!
(349) 識得U-TURN的帕布!?
帕布返番轉頭?! 放假啦喎, 唔好玩啦!!
三 號 強 風 信 號 現 正 生 效 。
預 料 本 港 平 均 風 速 每 小 時 41 至 62 公 里 。
帕 布 已 經 增 強 為 一 熱 帶 風 暴 。 在 下 午 1 時 ， 帕 布 集 結 在 香 港 天 文 台 之 西 南 偏 西 約 70 公 里 ， 即 在 北 緯 22.0 度 ， 東 經 113.6 度 附 近 ， 預 料 向 東 北 移 動 ， 時 速 約 8 公 里 ， 大 致 趨 向 香 港 。
根 據 現 時 預 測 路 徑 ， 帕 布 將 會 在 下 午 稍 後 非 常 接 近 香 港 ， 甚 至 有 機 會 橫 過 本 港 ， 發 出 八 號 烈 風 或 暴 風 信 號 的 機 會 不 能 排 除 。
8/10, 1PM - 紫色記號
8/10, 11PM - 紅色交叉位
8/11, 11AM - 紅色記號
http://www.hko.gov.hk/wxinfo/currwx/tc_posc.htm
三 號 強 風 信 號 現 正 生 效 。
預 料 本 港 平 均 風 速 每 小 時 41 至 62 公 里 。
帕 布 已 經 增 強 為 一 熱 帶 風 暴 。 在 下 午 1 時 ， 帕 布 集 結 在 香 港 天 文 台 之 西 南 偏 西 約 70 公 里 ， 即 在 北 緯 22.0 度 ， 東 經 113.6 度 附 近 ， 預 料 向 東 北 移 動 ， 時 速 約 8 公 里 ， 大 致 趨 向 香 港 。
根 據 現 時 預 測 路 徑 ， 帕 布 將 會 在 下 午 稍 後 非 常 接 近 香 港 ， 甚 至 有 機 會 橫 過 本 港 ， 發 出 八 號 烈 風 或 暴 風 信 號 的 機 會 不 能 排 除 。
8/10, 1PM - 紫色記號
8/10, 11PM - 紅色交叉位
8/11, 11AM - 紅色記號
http://www.hko.gov.hk/wxinfo/currwx/tc_posc.htm
星期四, 8月 09, 2007
星期三, 8月 08, 2007
(347) 我怕曱甴 + 曱甴的自述
明知道牠比我細少很多，單是手指頭已可把牠置諸死地；
明知道牠其實也怕我，龐然大物啊，那有不懼怕的道理；
明知道如不把牠殺掉，很快便會子孫成群的來找我同居；
明知道如若不下手，只是呆若木雞的望著它，牠便會趁機跑掉；
但我還是怕曱甴......
*****************************************************
前幾天在廁所散步，正努力地探索附近的環境時，突然感應到一個女生正眼睜睜惶恐地看著我。一雙敏感的觸角在左右晃動，不斷在想如何才能逃過她的魔掌。大家對峙了一會，見她沒有動靜，我便決定拔腿而逃。說時遲那時快，她拿起一堆白色的物體向我大力的拍打。她一定以為自己已經成功地把我殺死，其實根本就沒有瞄準，所以我只是受了皮外傷。我由廁所門跌落地面後，以為自保，我便決定要扮死！把肚子一翻，六腳朝天，只見她又眼睜睜的看著我，似乎對於我的屍體感到懼怕。就襯她對我疏於防範之際，一個鯉魚翻身，又成為一條好漢，在她驚駭的眼神下逃之夭夭。
之後每次見到那女生入廁所時，也懷著恐慌的心情四周張望，生怕我又突然出來找她。
做曱甴真好玩，明明體型比人類小，單單是手指頭已可把我們殺掉；又明明知道我們繁殖得快，喜歡和人類同居，卻仍然不敢對我們下毒手。或者總有一天，我們可以統治天下，成為龐大的曱甴世界！
（改篇自真人真事，行行眼淚！）
明知道牠其實也怕我，龐然大物啊，那有不懼怕的道理；
明知道如不把牠殺掉，很快便會子孫成群的來找我同居；
明知道如若不下手，只是呆若木雞的望著它，牠便會趁機跑掉；
但我還是怕曱甴......
*****************************************************
前幾天在廁所散步，正努力地探索附近的環境時，突然感應到一個女生正眼睜睜惶恐地看著我。一雙敏感的觸角在左右晃動，不斷在想如何才能逃過她的魔掌。大家對峙了一會，見她沒有動靜，我便決定拔腿而逃。說時遲那時快，她拿起一堆白色的物體向我大力的拍打。她一定以為自己已經成功地把我殺死，其實根本就沒有瞄準，所以我只是受了皮外傷。我由廁所門跌落地面後，以為自保，我便決定要扮死！把肚子一翻，六腳朝天，只見她又眼睜睜的看著我，似乎對於我的屍體感到懼怕。就襯她對我疏於防範之際，一個鯉魚翻身，又成為一條好漢，在她驚駭的眼神下逃之夭夭。
之後每次見到那女生入廁所時，也懷著恐慌的心情四周張望，生怕我又突然出來找她。
做曱甴真好玩，明明體型比人類小，單單是手指頭已可把我們殺掉；又明明知道我們繁殖得快，喜歡和人類同居，卻仍然不敢對我們下毒手。或者總有一天，我們可以統治天下，成為龐大的曱甴世界！
（改篇自真人真事，行行眼淚！）
星期一, 8月 06, 2007
(346) 第三個婚禮
去年10月尾, 今年1月尾, 然後是昨天, 短短9個月便參加了3個婚禮, 有幸分享新人的喜悅, 絕對是一個很難得的回憶. 讀設計的新娘子為自己的婚禮可謂勞心勞力, 既為自己設計喜帖, 又自己設計婚紗和晚禮服, 連一眾兄弟姊妹的禮服也是她一手包辦! 她的衣飾可謂獨一無二, 令人眼前一亮. 而酒樓的陳設也瑰麗堂皇, 有我最喜愛的水晶燈, 如果再加上羽毛就更加PERFECT了!
還有一個小插曲... 在婚宴中竟然碰到"自我提升"!!!!!! 原來她們現在在同一間公司工作... 世界果然細! >_<
(左: 進場時簽番個靚名! 簽係POSTER上, 係咪好有明星FEEL呢?)
(右: 入到會場, 梗係要同靚靚新娘同埋型仔新郎合照啦!)
(左: 一對新人準備了吹氣捧俾大家玩, 務求令氣氛熱鬧D! 但不停係甘拍, 好攰架... 唯有安慰自己"拍得多可以修BYE-BYE肉架"... :P)
(右: 請左律師即場註冊, 令大家可以分享他們宣誓的喜悅! 今次無喊... 但我都忍唔住眼濕濕~ 好感人啊!)
(左: 同靚靚姊妹花影相~)
(右: 食食下飯, 見新娘換新裝, 忍唔住要出去個台度同佢地影番幅靚相!)
還有一個小插曲... 在婚宴中竟然碰到"自我提升"!!!!!! 原來她們現在在同一間公司工作... 世界果然細! >_<
(左: 進場時簽番個靚名! 簽係POSTER上, 係咪好有明星FEEL呢?)
(右: 入到會場, 梗係要同靚靚新娘同埋型仔新郎合照啦!)
(左: 一對新人準備了吹氣捧俾大家玩, 務求令氣氛熱鬧D! 但不停係甘拍, 好攰架... 唯有安慰自己"拍得多可以修BYE-BYE肉架"... :P)
(右: 請左律師即場註冊, 令大家可以分享他們宣誓的喜悅! 今次無喊... 但我都忍唔住眼濕濕~ 好感人啊!)
(左: 同靚靚姊妹花影相~)
(右: 食食下飯, 見新娘換新裝, 忍唔住要出去個台度同佢地影番幅靚相!)
星期日, 8月 05, 2007
(345) 提子蛋糕（附食譜）
整完椰子岩餅乾, 好似唔係好夠喉甘, 就拿拿林焗番個提子蛋糕~ 結果媽和我就"食蛋糕, 當晚餐", 不消半個鐘就食得乾乾淨淨, 爸爸還罕有地讚好味~ 嘻嘻~
材料：
牛油 - 100克
砂糖 - 105克（若怕甜，可減少10克左右）
雞蛋 - 2隻
麵粉 - 90克
自發粉 - 4茶匙
泡打粉 - 1/2茶匙
雲呢拿香油 - 1/4茶匙
提子乾 適量
做法：
1) 牛油放軟，用木匙壓至忌廉狀，加入砂糖，用打蛋器打至奶白色，再拌入打散了的雞蛋，然後加入雲呢拿香油。
2) 分多次篩入麵粉、自發粉和泡打粉，攪勻。
3) 將粉漿倒入已鋪牛油紙的焗盆內，鋪上提子乾，用180度焗25-30分鐘（焗爐要先預熱）。
材料：
牛油 - 100克
砂糖 - 105克（若怕甜，可減少10克左右）
雞蛋 - 2隻
麵粉 - 90克
自發粉 - 4茶匙
泡打粉 - 1/2茶匙
雲呢拿香油 - 1/4茶匙
提子乾 適量
做法：
1) 牛油放軟，用木匙壓至忌廉狀，加入砂糖，用打蛋器打至奶白色，再拌入打散了的雞蛋，然後加入雲呢拿香油。
2) 分多次篩入麵粉、自發粉和泡打粉，攪勻。
3) 將粉漿倒入已鋪牛油紙的焗盆內，鋪上提子乾，用180度焗25-30分鐘（焗爐要先預熱）。
(345) 椰子岩餅乾（附食譜）
做法非常簡單, 除了椰絲的椰油外, 完全不用放牛油, 好健康架!! 不過由於無落麵粉, 所以焗完最好即刻食, 如果唔係個椰子岩放得耐左會扁左架! >_<
材料：
蛋白 - 50g (約2隻雞蛋的份量)
砂糖 - 30g
椰絲 - 50g (可自行加減)
做法：
1) 蛋白打至起泡, 然後分3次加入砂糖, 打至挺身
2) 加入椰絲, 輕輕攪勻
3) 擠出小山型狀, 放入已預熱的焗爐(kenwood焗爐的話, 100度便可; 其他沒有那麼高溫的焗爐, 大約160度左右)焗 10 分鐘左右即成
材料：
蛋白 - 50g (約2隻雞蛋的份量)
砂糖 - 30g
椰絲 - 50g (可自行加減)
做法：
1) 蛋白打至起泡, 然後分3次加入砂糖, 打至挺身
2) 加入椰絲, 輕輕攪勻
3) 擠出小山型狀, 放入已預熱的焗爐(kenwood焗爐的話, 100度便可; 其他沒有那麼高溫的焗爐, 大約160度左右)焗 10 分鐘左右即成
星期五, 8月 03, 2007
(344) 映畫19：Harry Potter And The Order Of The Phoenix
今集的故事內容一般，相比起之前幾集略為遜色。但今次想講的並非電影情節，而是同場加映，一家三口的精彩「評論」。
第一話：
話說哈利正在睡覺，坐在後排的媽媽便問：「佢唔係戴眼鏡架咩？轉左戴CON呀？」太太，睡覺時除眼鏡好正常，不用大驚小怪！
第二話：
哈利和朋友要到倫敦一趟，他們坐著飛馬（應該是說類似馬的物體）浩蕩出發。小男孩問：「點解唔坐掃把既？」爸爸說：「掃把係咪俾人收埋左呀？」
可能他們以為那是「私人影院」，所以便強迫大家聽他們的發表。多年前曾經忍不住叫坐在後面的小情侶「靜少少」，當時是在銅鑼灣的皇室堡看「如果愛」。至於今次，雖然他們的確很吵耳，但其實對話又很搞笑，所以還未致於超越我的底線。一家三口還有很多精彩的評語，但隔太久，都忘記了。只記得後面還不時傳來均勻的呼吸聲，應該是有人睡著了……
評分：★★★★★★（6/10）
第一話：
話說哈利正在睡覺，坐在後排的媽媽便問：「佢唔係戴眼鏡架咩？轉左戴CON呀？」太太，睡覺時除眼鏡好正常，不用大驚小怪！
第二話：
哈利和朋友要到倫敦一趟，他們坐著飛馬（應該是說類似馬的物體）浩蕩出發。小男孩問：「點解唔坐掃把既？」爸爸說：「掃把係咪俾人收埋左呀？」
可能他們以為那是「私人影院」，所以便強迫大家聽他們的發表。多年前曾經忍不住叫坐在後面的小情侶「靜少少」，當時是在銅鑼灣的皇室堡看「如果愛」。至於今次，雖然他們的確很吵耳，但其實對話又很搞笑，所以還未致於超越我的底線。一家三口還有很多精彩的評語，但隔太久，都忘記了。只記得後面還不時傳來均勻的呼吸聲，應該是有人睡著了……
評分：★★★★★★（6/10）
(343) 划算
「小姐，我地而家做緊推廣，你手上個支精華素，再加埋同一系列既爽膚水同埋潤膚霜，只係598蚊。仲會送埋支青瓜防曬霜同埋香桃冰極噴霧俾你。」
手中的精華素價值230元，只要再加多368元便可以額外得到4件護膚品，看似很划算。正當猶疑之際，突然響起朋友曾經對我說過的一句話：「買之前，諗下係咪真係需要啦，費事買到返屋企又係得個擺字！」
快速的在腦中SCAN了一次堆積在廁所裡的護膚品，發覺自己以前常常「貪小便宜」，以為所謂的推廣是千載難逢，再加上化粧小姐的落力慫恿，結果便高高興興的把「優惠套裝」帶回家。有時更會因為多買一二百元便可做VIP，便「落力」的選購未必真正需要的產品。可惜，其實優惠套裝根本就不是件件合用，結果可能用了兩三次便把它們打入冷宮。到有一天無意中發現它們的蹤影時，赫然發覺它們已壽中正寢，無奈要把一瓶一瓶簇新的護膚品丟掉。原本以為「有著數」，結果卻白花了金錢。 一想到這裡，便理智地拒絕了化粧小姐，即使面對她一而再再而三的甜言蜜話亦不為所動。
推廣貨品故然超值，但如果當中有不合用的產品包括在內，最後只會淪為一堆廢物。尤其是護膚品和化粧品，放得太久便會變質，還是有需要才買才叫做划算！
手中的精華素價值230元，只要再加多368元便可以額外得到4件護膚品，看似很划算。正當猶疑之際，突然響起朋友曾經對我說過的一句話：「買之前，諗下係咪真係需要啦，費事買到返屋企又係得個擺字！」
快速的在腦中SCAN了一次堆積在廁所裡的護膚品，發覺自己以前常常「貪小便宜」，以為所謂的推廣是千載難逢，再加上化粧小姐的落力慫恿，結果便高高興興的把「優惠套裝」帶回家。有時更會因為多買一二百元便可做VIP，便「落力」的選購未必真正需要的產品。可惜，其實優惠套裝根本就不是件件合用，結果可能用了兩三次便把它們打入冷宮。到有一天無意中發現它們的蹤影時，赫然發覺它們已壽中正寢，無奈要把一瓶一瓶簇新的護膚品丟掉。原本以為「有著數」，結果卻白花了金錢。 一想到這裡，便理智地拒絕了化粧小姐，即使面對她一而再再而三的甜言蜜話亦不為所動。
推廣貨品故然超值，但如果當中有不合用的產品包括在內，最後只會淪為一堆廢物。尤其是護膚品和化粧品，放得太久便會變質，還是有需要才買才叫做划算！
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