星期三, 1月 31, 2007

(180) 追魂CALL

1月24日(星期三)
一個只會在大同GATHERING上才見到,一句起兩句止的同學,居然SEND了一個SMS給我。內容大致是最近上了一個COURSE,覺得很有用,想和我分享。由於我知道她正在上什麼「自我提升」的課程,所以便回覆了一句:「Sorry, not interested in it. Hope you enjoy the lesson.」。很無情的一句,但確是我的心聲,亦表明立場。
1月26日(星期五)
午飯時,發現有miss call,原來又是她。還有留言,叫我覆電話。我當然又再次無情地無視了她。
1月27日(星期六)
和大學同學BBQ,發現原來她也有聯絡YUKURI,但以「唔開心」為由,「引」了YUKURI外出見面,結果她就開始SELL自己所讀的COURSE了,令YUKURI有被騙的感覺。詳情不便多提,但有一點令我對那個COURSE感到反感。聽說上堂時,其中一個環節是要把自己的缺點說出來,而別人也要勁批評自己的缺點,直到你喊為止!不是有點過份偏激了嗎?還是這就是所謂的了解和釋放自己呢?
1月31日(星期三)
午飯後,電話在震,看到她的名字閃現在螢光幕上,望著電話,直至它震完為止。又留了言。
放工,又打來。始終沒有接聽,更本能地CUT了她的線!>_<

朋友說,我有點「親和力」,令人想和我做朋友。朋友未免有點誇張,只能說我的同性緣不錯,所以身邊九成九的朋友也是女孩子。
其實可能她並沒有做錯任何事,但不喜歡就是不喜歡,無謂勉強自己去和所有人做朋友!但這樣,令我不敢搞JAS GATHERING啊!也許是時候引退了,讓其他同學們做搞手。可能有時因為會聯絡她,叫她參加GATHERING,而令她錯覺地以為我是一個好人吧?其實我是一個無情的壞蛋!看到我的SMS就知道了!春季GATHERING,要靠其他同學們了,但要小心被煩倒啊!我要罷工!(是否太鴕鳥政策呢?)
至於自我提升,我自覺還不錯啊,不用借助外力來提升,她的好意,心領了!
她,令我想起一個保險界「朋友」。在表明我已經買了一個很全面的保險,已沒有餘錢買她勁SELL的基金後,保險朋友從此便沒有再找我了。
但她,未免有點鍥而不捨......(汗)

(179) 同Dreams Say No!

是日有所思,夜有所夢嗎?
1)仍未決定旅行的出發日期,又想在last minute才訂平機票,結果夢見家人和我pack好行李,準備出發,但發現還未買機票!
2)朋友上週剛從廣州回港,我就夢見自己搭直通車去廣州探親。
3)這個比較奇怪,居然夢見朋友的男朋友說要到意大利定居!
每晚盡是發很多奇怪的夢,這個「習慣」,已經纏繞了好幾年,天啊,何時才可以賜我一個無夢的夜晚呢?夢得太多,每晚就好像在自編自導一個個短劇,整晚也沒有休息過。什麼Sweet Dreams,Nice Dreams,通通都不要,我只想要No Dream!

星期二, 1月 30, 2007

(178) 蛋白蛋糕 (附食譜)

很久沒有下廚了。
飯後,試做了一個沒有油、健康之極的蛋糕。
媽媽的評語是:「非常好味!無油都可以甘鬆,出面買唔到添呀!不如星期五再整啦,好無呀?」(^_^) 當然好啦!

材料:(6吋模)
蛋白 – 7至8隻(視乎大小而定)
砂糖 – 110克
低筋麵粉 – 90克
檸檬汁 – 約1茶匙(可穩定蛋白,癖除蛋白中的特別味道)

做法:
1) 將蛋白打勻,砂糖分3次加入蛋白中,打至企身。
2) 分3次加入已篩的低筋麵粉,輕輕拌勻,再加入檸檬汁。
3) 放入已預熱之焗爐,用160度坐水焗50分鐘。

食譜參考:http://www.leisure-cat.com/

星期一, 1月 29, 2007

(177) 乳豬BBQ

2007.01.27(星期六)
帶著一個爛喉嚨BBQ,只是為了燒乳豬!
白石BBQ最出名的地方應該就是可以自己燒乳豬吧!
朋友問:「甘可唔可以燒燒鵝呀?」
好問題!而且有生意頭腦。但燒燒鵝的話,難道應該比較高,因為鵝的體積較小,一不留神便很易會燒"火農"。豬卻不同,體形大,同一個位置固定燒半小時以上也不會"火農"。但雖說是「燒」乳豬,其實我並沒有幫手燒,只是幫忙拍照,特別鳴謝對乳豬呵護備至,愛錫有加的男生們,還有白石阿姐拔刀相助,否則,我們應該吃不到肥美的乳豬仔。
但正如銀所言,論食物質素,大埔燒烤王是略勝一籌的。
(乳豬仔:$198,要事先預訂的啊!)
白石俱樂部:http://www.whiteheadclub.com/


剛上爐的樣子

有點成果了!
切啦!

(176) 勁無聊MSN對話

朋友問:「今日寫左BLOG未?」
我:「未呀,諗唔到寫咩,有無好提議?」
朋友:「寫我既缺點啦,應該有好多!」
我:「……」
朋友:「例如太聰明啦,太靚仔啦,等等……」
我:「你有甘多缺點,我係咪應該同你絕交呢?」
朋友:「我都唔想有呢D缺點架喎!」
我:「甘我唯有原諒你啦!」
……
我:「你有無宗教信仰架?」
朋友:「mnnnn……you know i am 天主 when i was young……」
明知道他只是漏打了天主教的「教」字,但那一刻,忍不住對著螢光幕笑了出來!
噢,原來,我有一位如此神聖的朋友!
教我從今以後如何去面對這位朋友好呢?
(以上對話經朋友同意才POST出來的,而這位朋友就係粉紅戰士啦!)

星期日, 1月 28, 2007

(175) 花球

話說新娘拋花球的一刻,我站在伴娘玲玲的旁邊。
花球在空中迴旋了幾圈後,在玲玲面前著地,翻了一個身,停在玲玲和我的中間。可能玲玲已決定結婚,所以便好意地叫我拿起花球,讓了給我。就這樣,我把花球「執」了回來,而不是「接」了回來。所以幸福花球,仍然是屬於新娘和玲玲的。多謝她倆的好意啊!(^_^)

(174) 婚宴

2007年1月26日(星期五)
5:20 – 起床
5:50 – 上的士
6:45 – 抵達新娘屯門的娘家
7:45 – SET頭化妝
8:45 – 新郎和兄弟們到達女家,經過一輪很「溫和」的遊戲後,成功接走新娘子
11:00 – 抵達男家
11:45 – 兄弟,姊妹,親戚先行午?
13:30 – 抵達伊甸園註冊處
14:00 – 註冊行禮,新郎緊張嚴肅的樣子,令人感動鼻酸
14:30 – 新娘拋花球,我,「執」到花球,注意,並不是「接」到花球!
15:00 – 到達映月樓
17:30 – 和新娘二家姐,伴郎和另一姊妹開始迎賓的工作
20:55 – 晚宴開始,新人進場
21:05 – 新人致詞,新娘子那哽咽的聲音,又令淚水開始不聽話了…
21:45 – 一眾親戚,兄弟,姊妹,陪同新人敬酒
22:00 – 新郎唱歌,場面感人!
22:15 – 開始遊戲環節
23:00 – 晚宴結束
勞累了一整天,新娘依仍美艷動人,結婚時,果然是識得「發光」的!

星期五, 1月 26, 2007

(173) 婚禮中的雞冠頭

只是跟髮型師說:把頭髮束起便可以了!
結果,不消20分鐘,用了13個髮夾,用了大量噴髮膠,已set好頭和化好靚妝.
一照鏡,嚇了一跳,竟然是一個雞冠頭!
一個從來沒有想像過的髮型,居然出現在自己的頭上!
看多兩看,發現也OK順眼,不算太差,只是走在街上有點誇張...

(Sorry,懶靚甘擺左呢個post! :P)

(172) 祝JA&WA新婚愉快!


剛參加完朋友的婚禮,註冊和晚宴時也很感動,但為免溶妝,只可以讓淚水在眼眶內滾動......
祝他倆百年好合,永遠幸福!

星期四, 1月 25, 2007

(171) 後遺症

連續發了兩日燒,過了三天,已經好了七八成,不得不感激那些抗生素和抗流感藥。可惜,在殺病菌之餘,一不留神,連好的細菌也殺個片甲不留,以致身體極為虛弱。吃了藥,喝了大量清水,每天一粒康鈣C,結果換來一個面目浮腫,雙目無神的我。難道註定明天我要成為一個「豬頭姊妹」?噢,我不敢再想了!

星期二, 1月 23, 2007

(170) 安全感

承上篇,談及小米對任何人也缺乏安全感,令我想起一句話,類似是:
安全感不在於你所擁有的東西,而在於你對自己的感覺,在於你是否願意信任這個世界.

(169) 映畫7:生日快樂


2007.01.21(星期日)
帶著微燒,去了堂皇的apm看電影。
《生日快樂》,期待已久的電影,因為有俊俏的古天樂,和我很喜歡的劉若英。
自從兩三年前看過《天下無賊》後,便很喜歡不太漂亮,但很有氣質,很高雅的劉若英。
老實說,我不太喜歡電影的頭半截,因為很怕,亦很討厭那種似是而非的情侶關係。小米(劉若英)因自小便被母親拋棄,所以對所有人也缺乏安全感。即使面對小南(古天樂),雖知對方深愛自己,但亦顯得若即若離,更提出昇華為好朋友關係的要求。
小米說:「情人會分開,朋友才是一輩子的。」
拖拖拉拉了好一段日子,連身邊的朋友有時也分不清他倆是分開了,還是依舊是情侶關係。每年生日小南也一會在電話中唱生日歌送給小米,年年如是,風雨不改,直到有一天,小南說:「我要結婚了。」那一刻,小米才醒覺,因為不敢去愛,而錯失了愛與被愛的機會。
直至有一年,小米發覺小南的生日短訊足足遲了48小時,同時她的好友小D又在機場巧遇小南的前度女朋友,小D這時才回想起一幕幕的舊事,小南「結婚」的迷底才被破解。
整套戲也是淡淡的,有點愁緒,沒有什麼高潮起伏。是一個愛得太遲的故事。
令我想起前幾天和朋友在MSN談及「曖昧」一詞,我說:「不喜歡曖曖昧昧的感覺,直接一點不是更好嗎?」
朋友說:「u want him to just come and say "i love u" directly?」
哈哈,當然不是啊!或者應該修飾一下我的句字:曖昧是一個過程,亦可以是一種享受,但曖昧是有期限的。時限則因人而異,但我相信沒有人會欣賞長達一年半載的曖昧期吧。
小米的好友曾說過:「感情放得久了,是會變味的。」尤其是一段正在萌芽的小感情。

評分:★★★☆

官方網頁:http://www.happybirthdaymovie.hk/

星期日, 1月 21, 2007

(168) 來勢洶洶

病菌要來的時間,擋也擋不住!
星期五仍然精神奕奕的和朋友打邊爐。星期六起床,感到喉嚨有點疼痛,黃昏時份,約了朋友吃飯,但在乘車途中已感到不適,結果在等位時,忍不住先行回家。去了看醫生,原來發燒了。吃了藥,九時已躺在床上,但到十一時仍未睡得著。
朝早醒來,打電話給醫生,他叫我再去診所一趟。睡不著,原來是因為一直未退燒。經再次診斷,發現患了流感,又名比較嚴重的上呼吸道感染,發燒可能會持續2、3天。他還說:「睇你甘樣,一定唔係冷親,十成係俾人傳染。」最近那麼多人病,出一出街都已經感染到病菌。(>_<) 我要快點痊癒啊!!星期五還要做姊妹的啊!!

(167) 猜字(答案)

多謝大家的回答,正確答案如下:
1)御伽話ni夢中
御伽話=童話故事
夢中=喜歡
->喜歡童話故事

2)縮毛矯正
縮毛=曲髮
矯正=矯正
->拉直(負離子)直髮

星期四, 1月 18, 2007

(166) 猜字

和朋友玩了一個遊戲,估下面兩句日文的意思。
結果,證明他是一個非常有創意的人。:P
1)御伽話ni夢中
2)縮毛矯正
大家不妨也猜猜看,可以把答案寫在留言版,又或者是在心裡靜靜的想。
答案會於下週一公佈。(懂日文者不可通水啊!)

(165) 好書推介5:Le Petit Prince

從來也沒有看過小王子。
聽朋友說,這是一本給大人看的童話。
結果買了回家。
淡淡的憂愁,但藏著樂觀的思想。
看完,會令你反思。
亦令我想起Under The Tuscan Sun的一句話:「要時刻保持著一顆童真的心。」

「任何事情都一樣,眼睛可以看到的未必是真實。真正重要的、真實的東西,是要用心去體會的。眼睛看得到的,不過是些表面的東西。」(小王子)

孩子懂得用心去感受,為什麼大人反而做不到呢?
而其實每個大人也曾經是小孩子啊!
大抵他們都忘記了。


很喜歡這幅畫!

星期三, 1月 17, 2007

(164) 睇相

朋友去了睇相,說好準好準!
我說好驚好驚!
不是嗎?
被一個陌生人說穿了自己的經歷,又預測未來一年會怎樣怎樣。
但朋友說,不會啊,反而增加了自己的信心,對未來有了憧憬。
果然,有些人是「適合」睇相,但有些則不太適合。
抱著玩票性質,姑且一看的心態,看了固然無傷大雅;但若然看了會令自己心癢癢,一方面興奮地期待好運的來臨,但同時又如被害妄想症般覺得惡運會隨時降臨的話,還是不看為妙。
我,沒有主動去睇過相,因為怕自己是後者。雙魚座,本來已經是腦袋不停轉的人了,無謂令自己有更多「想太多」的機會,把牛角都鑽穿!
好奇一問,大家也說鐵板神算好靈好靈,有沒有人試過呢?究竟何謂「鐵板」呢?我只能聯想到鐵板燒……

(163) 映畫6:Under the Tuscan Sun(好想有嫁期)


2007.01.15(星期一)
請了一天假,賦閒在家,想起這套久違了的電影,不禁趕忙租碟重溫。
2003年的作品,當時除了被意大利靚仔Raoul Bova電暈了之外,亦被Tuscany的白色小屋俘虜了。
電影講述女作家婚姻失敗,細心體貼的好友為她報了到意大利的旅行團,希望她可在異邦尋找寫作靈感之餘,亦可藉此散散心。女作家甫到步,即對一間古老大屋一見鍾情。結果幾乎花掉所有積蓄,在異鄉置下新居,同時許下在那裡舉行婚禮和組織家庭的願望。
在一個陌生的地方,遇到貴人,可惜已婚;遇到傾慕自己的人,可惜非那杯茶;遇到兩情雙悅的,可惜timing很差。經歷了很多人和事,後來才發現原來自己的願望已經在不知不覺間實現了,而理想對象也在沒有準備下來到面前。
最後,女作家說了一句話:「任何一個隨意的決定,人生的方向,都可能會出現意想不到的轉變。」
真實,而正面的結案陳詞。

評分:★★★★

(162) Stage10:反面情侶


2007.01.13(星期六)
另一齣華文戲劇節的作品:反面情侶。
Jack和Jackie中四時是一對初戀情人。事隔十多年重遇,只覺似曾相識,但忘了對方是誰。後來因為Madonna的一首歌,才勾起絲絲記憶。
但男主角對愛情的態度,卻如同打機般,認為如果不想輸,就never start the game。而女主角的心理包袱亦令她不敢勇敢面對自己的感情。直至聽到兒子為了一個喜歡的人而甘願攀山涉水,令作為媽媽的她醒覺起來,決定主動追尋自己的幸福。而前度女友的歸來,亦令男主角更加清楚哪個才是自己的最愛。一輪追追逐逐,最後當然是有情人終成眷屬。
劇中出現了很多搞笑位,對白精彩,演出投入。
最「驚喜」的是,兒子突然間對媽媽說了一句:「你是惠康」。
媽媽呆了一呆,問何謂「你是惠康」。原來是You are welcome(惠康=wellcome)的中譯版本。(汗……)

http://www.dramagallery.com/index2.htm

(161) 映畫5:新鐵金剛智破皇家賭場(Casino Royale)


2007.01.12(星期五)
今次的007在樣貌方面比過往遜色,所以本來並沒有打算去看。但姐姐和姐夫也大讚(可能因為他們是英國人吧…),所以便姑且一看。結果,還算不俗。一開頭的打鬥有點暴力,之後的劇情其實一如所料,但尚算緊張刺激。唯一美中不足的是,由於不懂得賭牌,所以不能投入去他們的賭局,感受不到那心跳的氣氛,但仍值得一看。

評分:★★★☆(3.5粒星)

星期二, 1月 16, 2007

(160) 悶?

和朋友晚膳,又聽了一個對感情感到困惑的女孩的故事。
突然,她問:「你唔拍拖,唔會覺得悶嗎?」
呆了兩秒。
悶,當然會啊。
但我正努力的建立自己的興趣,
閒時做蛋糕;
租套想看的戲;
約朋友看話劇;
看看書;
唱唱K;
逛逛街;
和朋友在MSN上閒聊,
雖然盡是無聊話題,
但偶爾可以對著螢光幕傻笑,
其實也可以好開心。
沒有男/女朋友,也總要活下去。
總不成要靠依存著別人才肯定自己真的活著吧。
當然,快樂的拍拖可以令平淡的生活錦上添花。
但現階段既然沒有,就唯有隨遇而安。
特別鳴謝這段時間時常陪伴我的好友們,還有新相識的朋友。
人,果然是可以沒有情人,但不可以沒有朋友!

(159) 中藥課:隔臟療法

2007.01.11(星期四)
今天上中藥課時,學了一個新詞彙,叫做隔臟療法。
大意是當臟腑A不適,會對臟腑B用藥,以達治療之效。
例如,肝熱以致睡眠質素差。
肝屬木,木生火。要解熱,當然可以針對肝臟下藥,但更高層次的療法可以是用藥滋腎水,水降火,從而消肝火。
很厲害吧?但我只懂紙上談兵,要我用藥,實在是毫無頭緒。

星期四, 1月 11, 2007

(158) 上癮

大家有寫BLOG的習慣嗎?
我發覺……我寫BLOG寫上癮了!!
一來,由於工作清閒,可以朝九晚六寫BLOG(一個壞員工!);
二來,無論遇到什麼事,開心悲傷,都想寫在這裡和大家分享;
這,算是一種病態嗎?!

(157) Family Trip

昨晚和媽媽談及我的旅行大計,她也舉腳贊成,只是不停叮囑我:
「一個女仔出門要小心啊。」
「千萬別穿得太光鮮。」
「要小心證件啊。」
然後,突然對爸爸說:「我想陪阿女去旅行啊。」
爸爸看了我一眼,說:「不如一齊去旅行啦。」
就這樣,一個「個人遊」變成了一個Family Trip。
但經驗告訴我,媽媽的決定不時也會有變卦的……但無論如何,旅行是一定會去的,分別在於人數和地點而已。
這一刻,很想很想去看看我的神殿哩!(心情興奮中!!!)

(156) 西餐班十

2007.01.10(星期三)
法蘭西沙律汁制作(French Dressing) 
葡式焗大蝦(Portuguese Prawn)
意大利燴雜菜(Ratatouille)
最後一課了,媽媽評為「最好吃的一次」!哈哈!



French Dressing,原來主要材料是一大碗菜油,又或者是Olive Oil。油,油,油,全也是油!如果不看製造過程,單看製成品的話,完全感覺不到它的油淋淋。神奇!


首次開雙飛,有點「牙煙」,但尚算合格吧!



好好味!

(155) 西餐班九

2007.01.03(星期三)
大蒜薯仔湯(Leek Potato Soup)
燒羊排(Roast Rack of Lamb with Mustard and Here Crust)
芝士焗薯(Gratin Potatoes)
我對唔住大蒜,
對唔住薯仔,
對唔住羊排,
對唔住芝士,
對唔住老師,
對唔住同學,
因為……
我曠課了!!(>_<) 

(154) 西餐班八

2006.12.20(星期三)
法式田螺(Escargot Bourguignoinne)
燒雞車沙(Roast Chicken Chasseur)
梳地薯(Saute Potatoes) 
田螺固然好味道,而燒雞的香味就如百佳那些一般香濃,單單聞到味道,已教人垂涎三尺。


(153) 甦醒

最近,聽了好幾個愛情故事,
可惜,全都是關於失戀,又或者是苦戀的。
今早,接到一個來電,
又聽了一個失戀的做事。
堅強聲音的背後,
究竟經歷了多少個無眠的夜晚呢?
這幾天放工後,
也撥打同一個電話號碼,
希望可以陪她談談天,
令朋友暫時忘卻感情的煩惱。
從來也不懂得說動聽的話,
只希望可以以朋友的關心,令她們寬容一點,
發揮正能量大使的使命!(^_^)v
(正能量大使,是我自封的!失禮失禮!)
至於我,
最近不再為他傷神了,
認清了,就醒覺已經沒有半點留戀的理由!
反而這幾天也為「友情」兩個字而感到懊惱。
4年友誼,誰甘心為了一個不值得的男人而遭受到破壞呢?
但是,心情卻一直反反覆覆……

曾經很害怕聽到這首歌,
現在聽起來,卻有豁然開朗的感覺。
是時候收拾心情,尋回自我,
為未知的緣份作好準備,
好好戀愛了!

獻給所有迷茫中的朋友!
(方力申 – 好好戀愛)

舊訊息應該刪走 再沒留憑證
我共你去到最遠 也只是友情
如現實是場玩笑 一早清楚內情
過去是勇敢 或是未肯適應


我與你 就算始終不能相愛
這一種情份 可一也都可再
我用心戀愛 下段道路定更精彩

完了吧 如無意外 曾失戀的 都必須戀愛
放下從前一段感情 才能追求將來 你就似沒存在
完了吧 仍能撐起來 前進便讓自尊心放開
告別從前總是不易 然而怎能只得我在
愛不是場定成敗的比賽

(152) Since 1900

最近政府公佈了496個被評為一至三級的歷史建築物名單,仔細一看,發現St. Mary’s榜上有名。這座建於1900年,經歷過2次世界大戰,外觀猶如一座教堂的學校,應該不難吸引到行人的注目禮。
小學時跟隨姐姐入讀Holy Angel’s,當然期望將來可以成為一個St. Marian。爸媽尤其重視小朋友的學習,所以無論當時多窮困,也讓我在小三開始學習鋼琴,以準備中學的音樂樂器考試。
讀了7年,深深體會到入讀一間好中學的重要性,最起碼父母不用擔心同學們的質素,尤其是St. Marian,曾經被Joint School Partner九龍華仁評為「師姑庵」……一個很貶義的評語,但足見我校純樸和保守的校風。
這7年間,最開心的應該是中五和中六。雖然中五要預備會考,幾乎隔天就有1個小Quiz,每星期就有1個大Test,還要Extent Lesson至4時(平時是3:20放學的),但可能有點離愁別緒吧,大家也特別珍惜相處的時光。到了中六,除下布質的領帶和膠腰帶,換上絲質靚靚領帶和白色布腰帶,成為校中的大姐姐。經歷完會考後,大家也鬆了一口氣,積極搞課外活動,當年做了大量義工、籌備活動、接待督察警官、參加黃埔軍校的軍訓營、接受電台訪問、上過警訊(不是因為犯事啊!而是因為得?,呵呵呵!)、但最難忘的應該是有幸參與Antigone的幕後工作。想想看,原來我的中學生活也蠻多采多姿的。
當年學校分開3幢大樓,分別是New Building,小學、中一至中三、和中七的課室;Main Building,校員室、實驗室和中四至中五的課室;Old Building,中六的課室。New Building,和一般校舍沒有分別;Main Building,很有羅馬式建築的味道,而且由於它是用大理石所建成的,所以即使炎炎夏日也有涼浸浸的感覺。Old Building,名乎其實,的確是很Old,聽聞曾被列為「危樓」,但它有一個「Romeo And Juliet」式的露台,是一個既熱門又經典的拍照靚位。
近兩年回學校看Drama,發現校園多了不少建築物,予人局促的感覺。中學小學也困在同一地方,向上發展之餘,更要向橫發展,只希望不要把羽毛球場和籃球場也封殺了,以為給予學生更大的學習空間,其實變相是扼殺了自由的活動空間。Mr. Oliver回歸英國,不知道還會否如常每年都有School Drama這個大Function呢?如果沒有了,不曉得什麼時候才再有機會回學校,探訪這幢被列為二級的歷史建築物了。

St. Mary’s Canossian College
http://www.smcc-canossian.org/

康樂及文化事務署(古物古跡辦事處)
http://www.amo.gov.hk/b5/main.php



星期三, 1月 10, 2007

(151) 西餐班七

2006.12.13(星期三)
莧菜焗生蠔(Oyster Rocke Feller)
薄牛仔片、青檸檬白汁(Escalope of Veal with lime sauce)
燴法國邊豆(French beans stew)
開始發覺其實所有西餐的調味料都是大同小異,來來去去都是黑椒碎、香葉、香草、乾蔥、古月粉、紅酒、白酒等。這樣想,煮食就好像簡單得多了。:-P


星期二, 1月 09, 2007

(150) 忘年會(回憶篇)

2006.12.29(星期五)
朋友問:「為什麼忘年會會『忘不了』呢?」
話說那天放工後,大家便步行到廣東道的日本料理店「禪」。老闆為大家點了牛肉併長腳蟹火鍋自助餐,鮮甜可口,好好好好味。吃了一小時左右,老闆便離席,原來是別家公司的日本人約了他進行「麻雀大會」。這樣也好,大家吃得更輕鬆自在!
不久,全公司唯一的男同事開始起哄叫大家飲酒。其中一個目標人物是「姐姐」。沾染了日本人的習性,同事們都喜歡「一氣」(一口氣喝掉整杯酒)。「一氣」地飲22%的烈酒(任何酒,對於我來話都是烈的!),絕對不簡單!一向酒量不俗的姐姐被灌了兩大杯後,醉醺醺的男同事又開始作出挑釁的言論,不停叫她再喝。遭受到姐姐的拒絕後,男同事大聲地說:「兩杯同三杯有0羊分別呀?你講呀!」頓時,全場鴉雀無聲。大家心裡面應該很清楚,兩杯酒和三杯酒有很大的分別!抵受不了男同事激動的提問,姐姐終於屈服,喝了第三杯烈酒。未幾,男同事便繼續他的晚膳,然後說:「我飲左甘多,梗係要食番甘多啦!」全場又再次死寂。
酒醉後的他,活像另一個Leon Lai,爛Gag位多不勝數。當晚其實出現了無數金句,可惜,實在是太爛了,叫人很難去牢記著。
由於有同事醉倒,所以忘年會在晚上10時多便結束了。為了安全起見,我和另一位滴酒不沾的同事便被獲派負責送兩位半醉半醒的女同事回家。還是第一次做護花使者,看到她們關上鐵閘才離去。
期間接到會長的來電,可惜因為已經回到家了,不想再外出。但前幾天看到大家當日在聖誕歡樂小鎮所留下的倩影,很是羨慕……(淚)
回頭說忘年會,當日除了有Leon Lai上身外,還親眼目擊千杯不醉的日本人經理當街「撩女仔」。實在令人側目!是我太大驚小怪?還是太保守呢?
今年的忘年會,有別於舊公司的「循規蹈矩」,難忘難忘,教人怎可忘得了?!

星期一, 1月 08, 2007

(149) 2007,繼續學習!

繼上季報讀了中醫、中藥和西餐烹飪班後,2007年繼續我的興趣課程學習班。前天和昨天分別和朋友去了工聯會,以五金妹的身份報讀3月份的春季課程。昨天同行的老師朋友還取笑我說活像一個中學生,皆因我報了:
Needlework - 時裝剪裁初班;
Cookery - 麵包製作精選實習初班;
P.E. - 瑜伽班。
中學時期的我,實在不太喜歡上Needlework、Cookery和P.E.課。
須知Needlework並非單單是車衣,還要畫紙樣、學習不同Stitches的名字,和懂得畫出來才行,否則考試想合格也難。
而Cookery也不是只教授煮食,還要認識各樣煮食工具的名字、用途、雞蛋的「構造」、Utensil要放在左邊還是右邊、冰箱的溫度、食物的營養價值等。
P.E.,更不用多說了,運動白痴的我固然是「運動苦手」。平行木、跳馬、籃球、短跑……簡直是「羅我命」。幸好,不知道從什麼時候開始要上Theory堂,學習球例、什麼運動可鍛鍊Biceps和Triceps等等,靠死記,總算為我的P.E.增添一點點分數。
2007年,重新學習這3個學科,繼續為自己的興趣而努力。

(148) What gender is your brain?

看到朋友的blog ,蠻有趣,自己也試做一下!

Your Brain is 53% Female, 47% Male

Your brain is a healthy mix of male and female. You are both sensitive and savvy. Rational and reasonable, you tend to keep level headed. But you also tend to wear your heart on your sleeve.

http://www.blogthings.com/whatgenderisyourbrainquiz/

(147) 千人宴

收到逸夫書院的電郵,廣邀各校友參加一年一度的千人宴。
逸夫的千人宴,和崇基、新亞、聯合的很不同,出名「標奇立異」,最明顯的一點當然是表演嘉賓方面。除了Year 2因身在日本而未能參與外,Year 1、Year 3、還有2005年也有回校吃這大壽宴。參加了3年,表演嘉賓可謂層出不窮,保證令人一看難忘。包括有朱咪咪、尹光、夏金城、張如城、羅莽、李家仁醫生、阮兆祥,還有絕對經典的蔡風華;而較為正常的就有古巨基和林嘉欣。
今年的嘉賓可算是很正常。正當想相約同學們一起去湊熱鬧之際,看看舉辦日期,便打消了念頭,因為1月26日,正是朋友的結婚大喜之日,亦是我初次做姊妹的大日子!大期待啊!希望天氣不要太冷,不想在靚靚姊妹裙上披十塊毛毛披肩再加十個暖包啊!(……汗)

日期:二零零七年一月二十六日(星期五)
時間:晚上六時至十時(入場:晚上六時至七時)
地點:逸夫書院第二學生宿舍停車場
菜式:火鍋及鐵板燒
門票:$85(大小同價)
節目:Mass Dance、功夫、啦啦隊、魔術、集隊表演、歌星表演 (朱咪咪、鄭融、泳兒、葉振棠等)



(146) 映畫4:傷城


2006.12.24(又一城AMC)
金城武加梁朝偉,單是這個配搭,已教人有足夠理由到戲院買票看戲。
聽朋友說,傷城,其實是指一個充滿傷痕的城市。每個人心裡也總有煩惱,各懷鬼胎,令這城市變得複雜,傷痕累累。梁朝偉自以為佈局精密,沒有人會察覺,但仍難逃被最親密的人所揭發的命運。傷了人,更加傷了自己,最終還賠了性命,為的就是一啖氣和一個童年陰影。
一套有點悲,充滿著淡淡愁緒的戲,本來不適合在平安夜看的,但戲中用了有聖誕氣氛的配樂,頓時令電影籠罩了一絲節日氣氛。在歡樂歌聲的的背後,隱藏著想像不到的殺機,一個有傷痕的城市,教人無奈亦感慨。

評分:★★★★

星期日, 1月 07, 2007

(145) 幸福的感覺... 原來係食!!


2007.01.05
和3個朋友去了California Pizza,吃了香蕉朱古力蛋糕伴Hargendaz朱古力雪糕,好好味!感覺好甜,好幸福!推介推介!

(144) Stage9:月映寒松


時間:2007.01.07(星期日)
地點:香港大會堂劇院
07華文戲劇節的其中一個劇目,月映寒松,有以下的簡介。
「訴無門,悲自嘆,我化為厲鬼,留下冤孽在人間!一個關於執迷的故事!」
買飛,當然不是為了那充滿怨氣的簡介,純粹是為了想看梁祖堯。
第一次看風車草成員的古裝扮相,很是有趣。
全劇只有4個演員,
梁祖堯,一貫的出色;
邵美君,唱得好,演得入型入格;
湯駿業,OK啦;
王林,一出聲,氣勢逼人。
故事講述書生鬼魂和皇后鬼魂因放不低從前的回憶和盼望,以致淪為遊魂野鬼,一直未能到陰間去。和尚憑著智慧和膽色,引導他倆重新面對過去,接受現實,最終鬼魂頓悟一切已成空,接受自己的「身份」。
回憶和盼望,令在世的人生不如死,令死去的人死不瞑目。說到底,都是自己的「心病」導致人生中的苦痛。既然是自己的心病,當然只有自己才可解心結。雖說「解鈴還須繫鈴人」,但如果把角度轉一轉,其實解鈴和繫鈴都是同一個人,都是自己吧!一個人的想法,決定一個人的生活態度和心情的好與壞,間接影響之後的際遇。希望大家,包括我自己,也可以參透其中的學問。
近半年,身邊的好友逐個分手,尤以馬騮仔女為重災區。但聞說到金豬年,大旺馬騮一族。不要笑我迷信啊,如果偶爾迷信可以令人暫時心情開朗的話,信一信,世界又變得美好起來,why not?

風車草劇團:http://www.windmillgrasstheatre.com/index.htm 

星期六, 1月 06, 2007

(143) 好似一朵朵花甘!

1月1日,抬頭一望,禁不住拿出相機,拍下天空的美!
(下午4時,攝於太子)

(142) 映畫3:緣份精華遊 The Holiday

聖誕前夕,偶然在街上看到這套戲的預告片,雖然只看了短短5,6秒鐘左右,但卻對這齣戲有莫名的好感。
故事很簡單,是兩個傷心的女子在緣份的驅使下,分別在另一個天空下覓得愛侶的甜蜜故事。新的環境,新的朋友,新的感受,新的衝擊,令人感覺很Refresh。是一套給予人力量的戲。
一向淚腺發達的我又再發揮這本領……
為老編劇的一句話而喊:要成為生命中的主角,而不是配角又或者是best friend;
為Amanda的強裝堅強和不在乎而喊;
為Iris欣賞和享受新環境中的一切而喊;
為Jade Law的一對可愛女兒而喊;
為老編劇的地位獲得肯定而喊;
為對感情的爭扎而喊;
為Iris和老編劇的友誼而喊;
為Amanda終於懂得喊而喊;
為兩段異地戀而喊。
昨晚的淚,全是開心的眼淚,因感動而流的眼淚,應該不再是苦澀的!我還是比較喜歡懂得喊的我。活得有感情,才可真正享受和品味人間的喜與悲,才算是真正的活過吧!

評分:★★★★★(滿分啊!)
官方網頁:http://www.the-holiday-movie.com/
 



星期五, 1月 05, 2007

(141) 2008奧運馬術義工

2007.01.04
11月中,得知奧運馬術招募義工,急不及待上網做了登記。結果原來全港市民也和我一樣熱心,超額申請,人數足足多了一倍。
前天接到馬術公司的電話,約我1月4日放工後到中銀大?進行首輪面試。由於第一輪選拔主要是想揀選出100名義工導師,所以興趣不大,因為我只想成為一個普通的小義工。但既然機會難得,姑且一試。
6時20分,準時到達37樓面試會場。等了10分鐘左右,填了些基本資料,然後呆坐了十多分鐘,大約7時左右,Group Interview正式開始。由於面試是以小組討論形式來進行,所以我們被編為10人一組。成員包括4位教職人員,1位中醫師,1位會計師,1位保險界人士,1位地產業人士,一位竹升學生哥,和1位採購員,即是我。首先自我介紹,然後分開兩組,分別設計屬於自己的義工徽章,然後作一個簡短的Presentation,從中窺看大家的合作性和領導才能。然後進行了2部份的小組討論,分別測試大家的中英文水平和表達能力。
由於我只是抱著「觀望」的心態,所以缺乏了其他組員的積極性,當選機會自然不大,但不失為一個不錯的經歷。
面試進行了個半小時左右,於8時20分結束。
離開中環,去了銅鑼灣和一班即興約好的好友吃飯,是一個超愉快的飯局。飯後還做了些顛狂玩意,「五魔女」輪流打電話「騷擾」朋友,問了些無聊問題,連好友也不禁說了一句「Athena真係0羊都問得出口!」。從來也是「你敢問,我敢答(vise versa);最怕你唔夠老實」,朋友,貴乎坦誠呀麻。況且只是玩玩而已,朋友應該不會介意的吧!?

今日啟示:世界真的很大,可以做的事情亦很多,何必把自己困在牛角內,作繭自縛呢?

奧運馬術在香港homepage: https://www.equestrian2008.org/chi/news_c.aspx

星期四, 1月 04, 2007

(140) Be fair to yourself!

2007.01.03

大家也叫我「愛自己多一點」…… 也對,連自己也不愛,怎會有餘力去兼顧其他人的感受。

“I know it’s unfair to them.”
“Well... you know, in this world, it’s impossible to be fair to everyone... what you can do is: be fair to YOURSELF!”

Everyone has his/her own path to go. No need to feel satisfied for others’ success; or take the responsibilities for others’ failure.

星期三, 1月 03, 2007

(139) 情

電郵,相片,MSN對話,全部也刪除了
乾乾淨淨
要斷,必先要做點門面功夫
把看得見的都刪掉
然後再慢慢清洗心中的感覺
已下定決心
不會做任何遺背自己感受的事
那怕會被人說我無情,處事不夠成熟大方

「所有的不快樂,都來自於忘了自己是誰,做自己不難,比做別人簡單」
「失落與不幸的時候,不妨就這麼想吧:是上蒼給我一個機會,讓我看清自己曾有過的幸福,也讓我懂得把握即將來臨的幸福」(吳淡如)

星期一, 1月 01, 2007

(138) 應該要為自己的勇氣而鼓掌吧!

2007年1月1日
零時零分,興奮的在中環倒數
1時,在太子月台,心血來潮,我問了很多問題
1時20分左右,打了一個電話,得知一個真相,哭了
2時,獨自由太子步行到旺角
2時30分,和另一當事人在KFC對坐,談了很多很多;時而被魔鬼纏身,時而化身為天使;情感和理智在扯拔河
4時左右,KFC打烊,由旺角步行到油麻地
4時30分,在彌敦道巧遇4個朋友,結果撇下他,去了住在油麻地的朋友的家。
已經走了好一段路,在凌晨時份撇下他,應該是最適合不過的了!
5時左右,到達朋友家。感激兩位風度男士「服侍」我們3個受了傷的女子。
7時,已坐在稻香飲早茶。豁達地打了電話給她。
10時,回家。睡了個半小時。
下午3時,重回太子,陪朋友「目弟」樓
下午4時半,聽了朋友的CASE,互相扶持
下午6時,和家人吃晚飯
晚上9時半,又在浴室哭了
晚上10時半,吃了藥,不想再多想,期望可蒙頭大睡
元旦日,AWAKE的時間居然有21個小時之多!

很糟糕的一天,但沒有後悔,甚至有點慶幸我問了她,問了那個問題,然後打了給他,得知那個事實。亦明白到是我太高估自己了,居然說出什麼「若然是因為我,而令你們無法在一起,我會很內疚」的傻話。你們之後無論做什麼,和我半點關係也沒有,亦沒有興趣知道。為什麼我要反過來安慰你們呢?哈哈,想起也覺可笑。

另外,要多謝朋友們在彌敦道「執我返黎」,在那個迷茫的時刻遇到你們,應該是天意吧!

清醒過後,就要靜待時間去讓傷口復原。

P.S. 這件事件中,無人有錯...... 只是觀點與角度的問題吧!?